Рецепты Лазерсона
00:03:56
Закуска "Шкварки из курдюка" от Ильи Лазерсона / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Закуска "Шкварки из курдюка": Курдючный жир - это бараний жир, который находится у барана определенной породы на специальном жировом месте - курдюке. Курдючный жир нарезать к...
00:05:21
Жареная картошка брусочками мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / здоровая еда
Принципы Лазерсона / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / здоровая еда / Жареная картошка брусочками: картофель 3 средних картошки репчатый лук 1 средняя луковица 1 принцип: Картошку тщательно вымыть, т.к. ее жарить её будем неоч...
00:03:37
HD
Как правильно разогреть сковородку для жарки мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
#Мясо #Фарш Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона #Блюда из мяса #Мясо по-бургундски # француская кухня #Здоровая еда #Полезные советы #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт #Тушёная говядина
00:02:22
HD
Как одеться мужчине для приготовления еды / лайфхак от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / лайфхак / Как одеться мужчине для приготовления еды: Хорошо защищает от воздействия кухни передник с нагрудником. А также у него обязательно должны быть длинные завязки, чтобы з...
00:03:47
HD
Почему масло брызгает на сковороде мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона
Почему масло брызгает на сковороде смотрите видео мастер-класс от шеф-повара Ильи Лазерсона | Обед безбрачия.Почему масло брызгает на сковороде:Надо убедиться, что сковородка сухая, что на ней нет остатков воды.Масло надо лить только НА СУ...
00:14:37
HD
Как правильно жарить овощи мастер-класс Лазерсона
Лазерсон | Как правильно жарить овощи смотрите видео мастер-класс от шеф-повара Ильи Лазерсона 1. Картошку нарезаем тонкими ломтиками.Если ломтики толстые, то картошка снаружи поджарится, а внутри будет мягкая, как бы сваренная.2. Шампиньон...
00:00:31
HD
Для чего нарезанную картошку держат в воде мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Для чего нарезанную картошку держат в воде: Очищенную картошку класть в ХОЛОДНУЮ воду, чтобы она не темнела. Картошка в холодной воде в холодильнике может прол...
00:04:52
HD
Как регулировать толщину нарезки картофеля мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как регулировать толщину нарезки картофеля: НА ДОСКЕ картофелину разрезаем вдоль напополам (если картошка крупная - эту половину режем еще наполовину вдоль). По...
00:00:55
HD
Как без слёз почистить лук мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как без слёз почистить лук: Если у вас накрашены глаза или просто, чтобы не плакать, когда вы чистите лук, надо взять немного луковой шелухи и засунуть себе за ...
00:07:28
HD
Как обсушить картофель для жарки мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как обсушить картофель для жарки: Сначала нарезаем картошку: описание в ролике Нарезка картошки тонкими ломтиками мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон ...
00:07:42
HD
Как правильно жарить шампиньоны мастер-класс от Лазерсона
Лазерсон. Как правильно жарить шампиньоны смотрите видео Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона | Полезные советы. Вымытые шампиньоны разрезать напополам вдоль ножки.Поставив срезом на доску, нарезать ломтиками вдоль (в ломтик будет входить...
00:01:27
HD
Как нарезать шампиньоны тонкими ломтиками мастер-класс Лазерсона
Лазерсон Обед безбрачия - Как нарезать шампиньоны тонкими ломтиками: видео Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы.
00:10:04
HD
Нарезка картошки тонкими ломтиками мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Нарезка картошки тонкими ломтиками: Картошку вымыть и высушить!!! Когда мы чистим чистую сухую картошку, руки не мажутся и не мажут картошку. Если очищенную кар...
00:03:00
HD
Как правильно чистить картошку мастер-класс шеф-повара Лазерсона
Лазерсон - Как правильно чистить картошку: видео мастер-класс от шеф-повара Ильи Лазерсона.
00:28:31
HD
Жареная картошка с шампиньонами рецепт Ильи Лазерсона
Жареная картошка с шампиньонами: видео рецепт приготовления Ильи Лазерсона, Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона.
00:03:02
HD
Подача (сервировка) шаурмы в пите мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Подача (сервировка) шаурмы в пите: Из фольги, в которую была завёрнута пита, сделать "каркасик" и поставить в него шаурму на широкую плоскую тарелку. Таким же о...
00:05:28
HD
Как собрать шаурму мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как собрать шаурму: говядина 200 г. репчатый лук 1/2 средней луковицы жгучий перец 1/2 стручка пита 2 шт. китайская капуста 1/4 "кочана" морковь 1 средняя сахар растительное масл...
00:04:50
HD
Как сервировать вечеринку "На шаурму" мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Как сервировать вечеринку "На шаурму": Шаурма (шаверма) - это горячий бутерброд, потому что всё, где есть хлеб, который можно есть руками на ходу, называется ...
00:02:08
HD
Какой хлеб лучше брать на природу мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Какой хлеб лучше брать на природу: На природе, шашлыках греть питу на решётке и есть, как хлеб. На природе пита идеальна: она плоская, занимает мало места, не ...
00:01:25
HD
О приготовлении питы мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / О приготовлении питы: Пита -это лепёшка из дрожжевого теста. Пита - это лепёшка уникальна тем, что имеет карман. С питы срезаем краешек ( шириной 3-4 см), и открывается карман. Надо раскладыват...
00:11:36
HD
Как обжарить мясо для шаурмы рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Как обжарить мясо для шаурмы: говядина 200 г. репчатый лук 1/2 средней луковицы жгучий перец 1/2 стручка Мясо нарезать небольшими ломтиками, так чтобы эти ломтики помещались в лепёшку (толщина 0...
00:03:30
HD
Как подогреть питу для шавермы в духовке мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Как подогреть питу для шавермы в духовке: Питу употребляют горяченькой - она становится мягкой, податливой. 2-ой способ подогрева питы - в духовке: Включить духовку на режиме гриля. В разогрету...
00:06:58
HD
Белый соус для шаурмы рецепт от шеф-повара Лазерсона
Белый соус для шаурмы видео рецепт приготовления от шеф-повара Ильи Лазерсона смотрите онлайн в видео рецепте, как приготовить соус для шаурмы.
00:02:20
HD
Как подогреть питу для шавермы на сковородке мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как подогреть питу для шавермы на сковородке: Питу употребляют горяченькой - она становится мягкой, податливой. 1-ый способ подогрева питы - на сковороде: Разогретую заранее ско...
00:02:56
HD
Салат из китайской капусты и моркови рецепт Лазерсона
Салат из китайской капусты и моркови: видео рецепт приготовления от шеф-повара Ильи Лазерсона.
00:28:31
HD
Шаурма рецепт от шеф-повара Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Шаурма видео рецепт от шеф-повара Лазерсона Ильи | Видео рецепт приготовления, как приготовить шаурму смотрите онлайн в видео рецепте на Канале "ТВ Еда Рецепты Шеф повара Лазерсона" | Видео Мастер-класс от шеф-повара Ильи Лазерсона | ...
00:28:30
Плов от Ильи Лазерсона Обед безбрачия
Лазерсон Обед безбрачия | Видео рецепт приготовления Плова из говядины от Ильи Лазерсона, Мастер-класс шеф-повара.Состав рецепта: говядина 1 кгрис круглозерный 1 кгкурдючный жир 300 грморковь 1 кглук 1,5 большой луковицысользиражгучий...
00:27:52
Азербайджанский плов от Лазерсона Обед безбрачия
Лазерсон Обед безбрачия - Азербайджанский плов видео рецепт приготовления от Ильи Лазерсона.Состав рецепта:рис "басмати" длиннозерный ароматный 2 стаканакуриные бедра с окорочками 3 штлук 1 большая луковицарастительное маслосливочное масло ...
00:01:10
HD
Как мгновенно охладить окрошку мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как мгновенно охладить окрошку: Если очень жарко и хочется окрошку похолоднее, то при подаче окрошки прямо в тарелку бросьте пару кубиков льда. Полностью рецепт блюда смотрите О...
00:02:48
HD
Как нарезать картофель кубиками мастер-класс шеф-повара Лазерсона
Как нарезать картофель кубиками: видео мастер-класс от шеф-повара Лазерсона Мытую картошку обсушить и очистить (очищенную картошку не мыть, чтобы она не скользила по доске).Нарезать картошку кубиками: Срезать краешек вдоль, поставить картош...