Внешний вид сайта:
Шеф повар мирового значения Илья Лазерсон. Веущий на ТВ - шоу Еда. Принцип складывается не только из умения готовить блюда различной степени сложности и вкусовых качеств, но и готовить с сохранением полезных свойств и качеств. Раскажет в своих любимых рецептах, которое мясо лучше всего выбрать для приготовления шашлыка на мангале, а какое мясо лучше готовить на сковороде или в духовке. Чего же стоит придерживаться, чтобы еда была и вкусной и полезной? Во-первых, отказаться от жареного. Есть два способа обогатить свой организм всеми витаминами и аминокислотами, содержащимися в продуктах питания. Стараться употреблять фрукты и овощи в сыром виде, а остальные блюда готовить на пару. Овощи, приготовленные в пароварке, также сохраняют свои вкусовые качества и всю пользу для организма.
RSS

Рецепты Лазерсона

Манты с резаным мясом рецепт от шеф-повара Лазерсона
Смотреть видео
00:28:41
Манты с резаным мясом рецепт от шеф-повара Лазерсона
Манты с резаным мясом видео рецепт от шеф-повара Лазерсона, как приготовить Манты с резаным мясом смотрите в видео рецепте.Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецептДля теста: мука 2 стаканаяйцо 1 шт.вода ...
Сочные манты из говядины с курдюком рецепт от повара Лазерсона
Смотреть видео
00:28:41
Сочные манты из говядины с курдюком рецепт от повара Лазерсона
Рецепт Лазерсона - Сочные манты из говядины с курдюком, как приготовить курдючные манты с говядиной смотрите в видео рецепте Для теста:мука 2 стаканаяйцо 1 шт.вода 1 стаканДля начинки:говядина 500 г.лук репчатый 2 крупных луковицы 300 г.кур...
Как лепить манты мастер-класс от шеф-повара /  Полезные советы
Смотреть видео
00:11:47
Как лепить манты мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как лепить манты: Начинают всегда с теста, т.к. тесто должно какое-то время постоять, в это время делают начинку. Как замесить тесто для мантов смотрите описание в ролике Тесто ...
Тесто для мантов мастер-класс от шеф-повара /  Полезные советы
Смотреть видео
00:18:28
Тесто для мантов мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Тесто для мантов: Для теста: мука 2 стакана яйцо 1 шт. вода 1 стакан Начинают всегда с теста, т.к. тесто должно какое-то время постоять, в это время делают начинку. Муку насыпа...
Самый сочный фарш для мантов рецепт от шеф-повара /  среднеазиатская кухня
Смотреть видео
00:10:59
Самый сочный фарш для мантов рецепт от шеф-повара / среднеазиатская кухня
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Сочный фарш для мантов: говядина 500 г. лук репчатый 2 крупных луковицы 300 г. курдючное сало (бараний жир с задней ноги) 100 г. зира 2-3 щепотки черный молотый перец вода 1,5-2 стакана СЕКРЕТ п...
Манты рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / среднеазиатская кухня
Смотреть видео
00:28:42
Манты рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / среднеазиатская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Манты: Для теста: мука 2 стакана яйцо 1 шт. вода 1 стакан Для начинки: говядина 500 г. лук репчатый 2 крупных луковицы 300 г. курдючное сало (бараний жир с за...
Блины с мясом впрок (хранение) рецепт от шеф-повара /  русская кухня
Смотреть видео
00:28:30
HD
Блины с мясом впрок (хранение) рецепт от шеф-повара / русская кухня
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Блины с мясом впрок: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин мука 1-1,5 ст. ложки сливочное масло 30 г. молок...
Блины с говядиной рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Смотреть видео
00:28:31
HD
Блины с говядиной рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Блины с говядиной: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин мука 1-1,5 ст....
Блины с мясом за 30 минут рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Смотреть видео
00:28:31
HD
Блины с мясом за 30 минут рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Блины с мясом за 30 минут: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин мука 1...
Быстрые блинчики с мясом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Смотреть видео
00:28:31
HD
Быстрые блинчики с мясом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Быстрые блинчики с мясом: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин мука 1-...
Как приготовить блины с мясом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Смотреть видео
00:28:31
HD
Как приготовить блины с мясом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Как приготовить блины с мясом: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин му...
Фаршированные блины с мясом пошаговый рецепт приготовления от шеф-повара / Илья Лазерсон
Смотреть видео
00:28:31
HD
Фаршированные блины с мясом пошаговый рецепт приготовления от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Фаршированные блины с мясом пошаговый рецепт приготовления: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин мука 1-1,...
Секрет самого сочного мясного фарша для блинчиков рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Смотреть видео
00:17:40
HD
Секрет самого сочного мясного фарша для блинчиков рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Секрет самого сочного мясного фарша для блинчиков: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин м...
Фарш для блинчиков не из отварного, а из тушёного мяса рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Смотреть видео
00:17:40
HD
Фарш для блинчиков не из отварного, а из тушёного мяса рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Фарш для блинчиков не из отварного, а из тушёного мяса: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горо...
Самый сочный мясной фарш для фаршированных блинчиков рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Смотреть видео
00:17:40
HD
Самый сочный мясной фарш для фаршированных блинчиков рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Самый сочный мясной фарш для фаршированных блинчиков: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 гороши...
Очень быстрый фарш для блинчиков с мясом рецепт от шеф-повара /  Полезные советы
Смотреть видео
00:17:40
HD
Очень быстрый фарш для блинчиков с мясом рецепт от шеф-повара / Полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Очень быстрый фарш для блинчиков с мясом: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин мука 1-1,5...
Выпекание блинов мастер-класс от шеф-повара /  Полезные советы
Смотреть видео
00:18:01
HD
Выпекание блинов мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Выпекание блинов: молоко 2 стакана яйцо 2 шт сахар 1 ст. л. соль 1/2 ч. л. разрыхлитель для теста 1 ч. л. растительное масло 1,5 ст. л. В молоко добавить 2 яйца, 1 ст л сахара. ...
Как правильно ошибаться с тестом для блинов мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Смотреть видео
00:18:01
HD
Как правильно ошибаться с тестом для блинов мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно ошибаться с тестом для блинов: молоко 2 стакана яйцо 2 шт сахар 1 ст. л. соль 1/2 ч. л. разрыхлитель для теста 1 ч. л. растительное масло 1,5 ст. л. В молоко добав...
Секрет нежных блинов на молоке мастер-класс от шеф-повара /  Полезные советы
Смотреть видео
00:18:01
HD
Секрет нежных блинов на молоке мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Секрет нежных блинов на молоке: молоко 2 стакана яйцо 2 шт сахар 1 ст. л. соль 1/2 ч. л. разрыхлитель для теста 1 ч. л. растительное масло 1,5 ст. л. СЕКРЕТ НЕЖНЫХ БЛИНОВ НА МОЛ...
Как приготовить блины на молоке рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Смотреть видео
00:06:51
HD
Как приготовить блины на молоке рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Как приготовить блины на молоке: молоко 1 стакан яйцо 1 шт мука 3 ст л сахар соль растительное масло 1 ст л Замесить тесто для блинчиков. В молоко добавить со...
Блины на молоке тонкие рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Смотреть видео
00:06:51
HD
Блины на молоке тонкие рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Блины на молоке тонкие: молоко 1 стакан яйцо 1 шт мука 3 ст л сахар 1 ч л соль растительное масло 1 ст л Замесить тесто для блинчиков. В молоко добавить соль ...
Как правильно отбить печёнку мастер-класс от шеф-повара /  Полезные советы
Смотреть видео
00:03:51
Как правильно отбить печёнку мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно отбить печёнку: Удобнее нарезать слегка примороженную печенку, поэтому до конца печёнку размораживать не надо. Сначала надо руками удалить пленку, которой покрыта п...
Курица тушеная с помидорами рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / грузинская кухня
Смотреть видео
00:19:48
Курица тушеная с помидорами рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / грузинская кухня
Кулинарный ликбез с Ильей Лазерсоном / Здоровая еда / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Курица тушеная с помидорами: Курица 1/2 шт. Лук 2 шт. Помидоры 4 шт. (зимой помидоры в собственном соку) Чеснок 3-4 зубчика Кинза 1 пучо...
Как правильно нарезать печёнку мастер-класс от шеф-повара /  Полезные советы
Смотреть видео
00:01:41
Как правильно нарезать печёнку мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно нарезать отбить печёнку: Удобнее нарезать слегка примороженную печенку, поэтому до конца печёнку размораживать не надо. Сначала надо руками удалить пленку, которой ...
Печёнка с жареным луком и сметанным соусом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Смотреть видео
00:26:36
Печёнка с жареным луком и сметанным соусом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Печёнка с жареным луком и сметанным соусом: крупа гречневая 1 стакан говяжья печёнка 200 г лук репчатый 1 большая луковица яйцо 1 шт черный молотый перец мука ...
Блинчики с мясом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Смотреть видео
00:28:31
HD
Блинчики с мясом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Блинчики с мясом: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин мука 1-1,5 ст. ...
Жареная печёнка со сметанным соусом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Смотреть видео
00:26:36
Жареная печёнка со сметанным соусом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Жареная печёнка со сметанным соусом: крупа гречневая 1 стакан говяжья печёнка 200 г лук репчатый 1 большая луковица яйцо 1 шт черный молотый перец мука 100 г р...
Печёнка жареная в панировке рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Смотреть видео
00:26:36
Печёнка жареная в панировке рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Печёнка жареная большими кусками: крупа гречневая 1 стакан говяжья печёнка 200 г лук репчатый 1 большая луковица яйцо 1 шт черный молотый перец мука 100 г раст...
Печёнка жареная большими кусками рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Смотреть видео
00:26:37
Печёнка жареная большими кусками рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Печёнка жареная большими кусками: крупа гречневая 1 стакан говяжья печёнка 200 г лук репчатый 1 большая луковица яйцо 1 шт черный молотый перец мука 100 г раст...
Отбивная говяжья печёнка рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Смотреть видео
00:26:37
Отбивная говяжья печёнка рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Отбивная говяжья печёнка: крупа гречневая 1 стакан говяжья печёнка 200 г лук репчатый 1 большая луковица яйцо 1 шт черный молотый перец мука 100 г растительное...
Реклама