HD Как сервировать вечеринку "На шаурму" мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт /Как сервировать вечеринку «На шаурму»:Шаурма (шаверма) — это горячий бутерброд, потому что всё, где есть хлеб, который можно есть руками на ходу, называется бутерброд.Собираем шаурму:Открыть карман у питы и смазать её стенки соусом — сразу стенки лепёшки становятся мягче.На дно питы положить капустный салат 1-2 ст. ложки.Затем положить жареное мясо 1 ст. ложку и полить его соусом (1-2 ч. ложки).Наверх положить салат из огурцов и помидоров.Подача: Можно сделать гостям возможность самим собрать себе шаурму по желанию.Салатов может быть не два, а в несколько раз больше.На стол ставятся салаты, соус, горячая пита в фольге, посредине сковородка с горячим мясом.И каждый сам себе начинает комбинировать, как он хочет.Полностью рецепт блюда смотрите Шаурма рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / турецкая кухня Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале «Еда ТВ», в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях «холостяцкой кухни». Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.