HD Сухарики, поджаренные на растительном масле с паприкой / Обед безбрачия, Супы (первые блюда) от шеф-повара Ильи Лазерсона

Картофельный крем-суп со сливками / Сухарики, поджаренные на растительном масле с паприкой:Всякие кремообразные супы любят, когда их посыпают обжаренными сухариками-кубиками.Также сухарики — отличная закуска к пиву.С ломтиков батона обрезать корки и нарезать их на кубики размером 1х1х1 см.В сковородке разогреть растительное (2 ст. ложки) и оливковое масло (1 ст. ложка) — для аромата, и отправить туда сухарики.Поджаривать их на среднем огне постоянно перемешивая, чтобы они поджаривались равномерно.Хлеб, конечно, впитывает масло, но зато он будет хрустящим и золотистым.Когда сухарики станут красивого золотистого цвета, выложить их на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.И только теперь их ПОСОЛИТЬ и посыпать сладкой паприкой.: Картофельный крем-суп со сливками / Обед безбрачия Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале «Еда ТВ», в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях «холостяцкой кухни». Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ. Основатель собственной кулинарной школы.