Рецепты Лазерсона
00:10:43
HD
Подача (сервировка) кобб-салата от шеф-повара / американская кухня
Кобб-салат / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / американская кухня / Кухня США / Подача (сервировка) кобб-салата: Взять большое, лучше прямоугольное, блюдо и выкладывать салат полосками. Чередовать полоски с прод...
00:04:32
HD
Кобб-салат что это мастер-класс от шеф-повара / Обед безбрачия
Кобб-салат / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / американская кухня / Кухня США / Кобб-салат что это: Кобб-салат - это салат американской кухни из того, что есть в холодильнике. В Европе и Америке салат - это не т...
00:03:10
HD
Горчичная заправка для кобб-салата от шеф-повара / Обед безбрачия
Кобб-салат / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / американская кухня / Кухня США / Горчичная заправка для кобб-салата: горчица готовая 1 ст. ложка оливковое (или растительное) масло 3 ст. ложки уксус яблочный или винный 2 ст. ложки...
00:03:07
HD
Как правильно нарезать мягкий сыр мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Кобб-салат / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно нарезать мягкий сыр: Плесневый сыр нарезать на кубики 2х2х2 см. Если мягкий сыр режется плохо - крошится, тогда надо нагревать нож, ...
00:03:05
HD
Как выбирать авокадо мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Кобб-салат / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как выбирать авокадо: Авокадо спелый, когда он немножко сминается пальцами. Если авокадо каменный, его не надо покупать, потому что он ещё не дозр...
00:02:28
HD
Как нарезать китайскую капусту соломкой мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Кобб-салат / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как нарезать китайскую капусту соломкой: Кочан китайской капусты разрезать вдоль напополам. Затем положить срезом на доску и нашинковать поперёк с...
00:05:52
HD
Как едят бекон сырокопчёный (нарезка) мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Кобб-салат / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как едят бекон сырокопчёный (нарезка): Сырокопчёный бекон (нарезка) никогда не едят сырым - его только жарят. О весьма жесткий, это - идеальная ве...
00:28:30
HD
Кобб-салат рецепт от шеф-повара / американская кухня
Кобб-салат / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / американская кухня / Кухня США / Кобб-салат: яйцо 3 шт бекон сырокопчёный нарезка 6 полосок куриное филе (грудка) 1/2 часть куриной грудки китайская капуста 1/4 кочана кукуруза 2 ст...
00:27:34
HD
Запеканка из трески от Ильи Лазерсона / португальская кухня
Запеканка из трески / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / португальская кухня / Запеканка из трески: треска макароны "Ракушки" бекон томатная паста лук чеснок соль сахар растительное масло цедра лимона сливки петрушка зеленый лук...
00:05:59
HD
Чесночный соус для салата из курицы с ананасом от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Салат из курицы с ананасом / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Чесночный соус для салата из курицы с ананасом: майонез 2 ст. ложки паприка (сладкий молотый перец) 1 щепотка на самом кончике нож...
00:03:39
HD
Чем отличаются мякоть куриной грудки и окорочка - шеф-повар / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
#Куринные грудки, крылышки Рецепт повара Ильи Лазерсона #Блюда из курицы #Здоровая еда #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт
00:28:30
HD
Салат из курицы с ананасом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
#Куринные грудки, крылышки Рецепт повара Ильи Лазерсона #Блюда из курицы #Здоровая еда #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт
00:06:36
HD
Картофель по-деревенски от Ильи Лазерсона / русская кухня
Свиной шницель / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Картофель по-деревенски: Мужчинам очень полезно есть неочищенный картофель, потому что в кожуре очень много полезных веществ. На доске нарезать мытую неочище...
00:05:37
HD
Подача (сервировка) тёплого салата от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Теплый салат с куриной печёнкой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Подача (сервировка) тёплого салата из куриной печёнки: В тёплом салате часть ингредиентов горячие, а часть - холодные. Тёплы...
00:08:15
HD
Заправка для мясного салата с наршарабом без уксуса от шеф-повара / Обед безбрачия
Теплый салат с куриной печёнкой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Заправка для мясного салата с наршарабом без уксуса: наршараб - гранатовый соус (выпаренный гранатный сок) 50 мл оливковое масло 50 мл красный...
00:10:03
HD
Как правильно пожарить куриную печёнку мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон Обед безбрачия
Лазерсон Обед безбрачия - Как правильно пожарить куриную печёнку видео мастер-класс от шеф-повара Ильи Лазерсона.#Как приготовить#Пошаговый рецепт
00:05:32
HD
Сочетание солёного и сладкого в закусках от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Теплый салат с куриной печёнкой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Сочетание солёного и сладкого в закусках: Еда закусочного типа очень хорошо включает в себя сладкие вкусы. Очень вкусно сочет...
00:09:15
HD
Как правильно карамелизовать яблоки для салата от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Теплый салат с куриной печёнкой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно карамелизовать яблоки для салата: зелёное яблоко 1 шт сахар 1 щепотка коньяк 3 ст. ложки сливочное масло 1 - 2...
00:03:57
HD
Шампиньоны можно есть сырыми мастер-класс от шеф-повара / Обед безбрачия
Теплый салат с куриной печёнкой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Шампиньоны можно есть сырыми: Шампиньоны могут использоваться сырыми в качестве салатного ингредиента. Это не значит, что можно положить в тарелку полкило шампи...
00:06:42
HD
Тёплый салат - что это мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Теплый салат с куриной печёнкой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Тёплый салат - что это: В тёплом салате часть ингредиентов горячие, а часть - холодные. Тёплый салат - это салатные листья, у...
00:04:14
HD
Почему куриная печёнка может горчить мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
#Мясо #Фарш Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона #Блюда из мяса #Мясо по-бургундски # француская кухня #Здоровая еда #Полезные советы #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт #Тушёная говядина
00:28:31
HD
Теплый салат с куриной печёнкой рецепт от шеф-повара / Обед безбрачия
Теплый салат с куриной печёнкой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / французская кухня / Кухня Франции / Теплый салат с куриной печёнкой: куриная печёнка 7 шт зелёное кисло-сладкое яблоко 1 шт сахар 1 щепотка коньяк 3 ст. ложки ...
00:28:31
HD
Свиной шницель от Ильи Лазерсона / Обед безбрачия / австрийская кухня
Обед безбрачия / Свиной шницель / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / австрийская кухня / Свиной шницель: Свиная шея 2 куска Лук 1 средняя луковица Чеснок 2 зубчика Панировочные сухари Яйцо 1 шт. Соль Раститель...
00:06:08
HD
Подача (сервировка) омлета мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Омлет и горячий шоколад / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Подача (сервировка) омлета: Подать фаршированный омлет с овощами. С одного края тарелки расположить 5 ломтиков огурца, на них положит...
00:03:08
HD
Горячий шоколад из магазинов - что это мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Омлет и горячий шоколад / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Горячий шоколад из магазинов - что это: В магазинах очень много напитков, называющихся горячий шоколад, но это не шоколад а порошки к...
00:04:40
HD
Как правильно натереть шоколад на тёрке мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Омлет и горячий шоколад / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно натереть шоколад на тёрке: Шоколад натереть на крупной тёрке. Т.к. температура плавления настоящего шоколада ниже темпе...
00:04:54
HD
Как правильно переложить омлет на тарелку от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Омлет и горячий шоколад / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно переложить омлет на тарелку: Когда омлет схватится снизу, важно почувствовать момент, когда он по сковородке уже может ...
00:06:45
HD
Фирменная тонкость приготовления горячего шоколада от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Омлет и горячий шоколад / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / напитки / французская кухня / Фирменная тонкость приготовления горячего шоколада: молоко 1 стакан 1/2 плитки тёмного шоколада 50 г са...
00:16:33
HD
Омлет фаршированный шампиньонами рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Омлет и горячий шоколад / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / французская кухня / Кухня Франции / Омлет фаршированный шампиньонами: шампиньоны среднего размера 7 шт лук репчатый 1/2 средней луков...
00:03:00
HD
Как подать (сервировка) завтрак в постель от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Омлет и горячий шоколад / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как подать (сервировка) завтрак в постель: ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Омлет с шампиньонами и горячий шоколад рецепт от шеф-повара / Илья...