ТВ Еда | Рецепты
ТВ ЕДА | Смотрите онлайн рецепты телеканала ЕДА и вы узнаете чем удивить гостей, когда практически не осталось продуктов, которые по праву можно назвать редкими и экзотическими? Да и какую реакцию вызовет, к примеру, салат из морских ежей, мы не всегда можем знать наперёд. Конечно, можно приготовить что-то традиционно – привычное, чтоб уж точно не промахнуться или пойти в ближайшую кулинарию и накупить готовых салатиков и котлет. Но часто именно домашние блюда, приготовленные хозяйкой, специально для дорогих гостей создают ту тёплую атмосферу, которой часто не хватает на вечеринках. Ведь так мы можем проявить не только свои кулинарные способности, но и согревающую сердце, искреннюю заботу и щедрость, и настоящее гостеприимство.
1659 роликов
1 подписчик
Сортировка
00:07:39
HD
В Индии приготовление еды начинают с обжаривания специй / Илья Лазерсон / Мировой повар
Мировой повар / Самоса / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / индийская кухня / Кухня Индии / В Индии приготовление еды начинают с обжаривания специй: В индийской кухне часто приготовление еды начинается с прогревани...
00:06:08
HD
Из мытых шампиньонов уходит вкус / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Мировой повар
Мировой повар / Кок-о-вэн ("петух в вине") / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Обработка и приготовление грибов / Из мытых шампиньонов уходит вкус: ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Тушёная курица с грибами в красном вине. ...
00:11:42
HD
Как правильно натереть яблоко на тёрке / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Салат из сырой свёклы на салатных листьях / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно натереть яблоко на тёрке: Яблоко очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину с косточками и на...
00:14:42
HD
"ТЕРИЯКИ" соус. Как сделать ДОМА / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Мировой повар
Мировой повар / Кухня Китая. Свиные ребрышки в соевой глазури / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Кухня Юго-восточной Азии / японская кухня / Кухня Японии / "ТЕРИЯКИ" соус. Как сделать ДОМА: Ингредиенты: Грейпрфр...
00:07:18
HD
Курага - чем полезна / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Запеканка с курагой. Чечевица с курагой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Здоровая еда / Курага - чем полезна: Курага богата минеральными веществами, укрепляет сердечную мышцу, т.к. содержит калий. ПОЛНОСТЬЮ ...
00:08:44
HD
Маринованный имбирь / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Жареная греча / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Кухня юго-восточной Азии / китайская кухня / тайская кухня / Маринованный имбирь: Имбирь очистить, нарезать тоненькими ломтиками, залить уксусом, добавить сахарк...
00:08:45
HD
Как раскатать тесто на пиццу / Мастер-класс Илья Лазерсон
Как раскатать тесто на пиццу: Видео Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона по раскатыванию теста для пицы. Пицца необязательно должна быть круглой: если большая семья, можно раскатать квадрат на весь противень.В Италии делают пиццу нескольк...
00:06:23
HD
Салатная заправка из сметаны и майонеза / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Салат селедочный. Ломтики семги в прозрачном тесте / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Салатная заправка из сметаны и майонеза: Ингредиенты на 2 порции: Сметана густая – 2 ст. ложки с горкой ...
00:23:04
HD
Плов по-американски с фаршем и куриной печёнкой - "Грязный рис" / Илья Лазерсон / Мировой повар
Мировой повар / Кухня США. «Грязный рис» / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / рецепты на каждый день / простой рецепт / время приготовления 30 -40 минут / американская кухня / Кухня США / Плов по-американски с фарш...
00:10:30
HD
Чем домашний Тирамису отличается от ресторанного / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Мировой повар
Мировой повар / Рецепт Тирамису / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / итальянская кухня / Кухня Италии / Чем домашний Тирамису отличается от ресторанного: Домашний рецепт крема для тирамису нежный, т.к. он без желати...
00:07:59
HD
Кориандр добавляют в бородинский хлеб, селёдку пряного посола и морковь по-корейски / Илья Лазерсон
Кулинарный ликбез / Салат из сырой свёклы на салатных листьях / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Здоровая еда / Кориандр добавляют в бородинский хлеб, селёдку пряного посола и морковь по-корейски: ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ...
00:11:12
HD
Жареный рис с зелёным горошком и яйцом по-китайски Лазерсон
Жареный рис с зелёным горошком и яйцом по-китайски: Видео рецепт приготовления шеф-повара Ильи Лазерсона, Мастер-класс, как приготовить китайский жареный рис с зелёным горошком смотрите в видео рецепте кулинарный ликбез.Ингредиенты на 1 по...
00:06:38
HD
Розовая (красная) чечевица быстро варится - 10 минут / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Запеканка с курагой. Чечевица с курагой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / простой рецепт / Готовим для детей / Розовая (красная) чечевица быстро варится - 10 минут: Красная (или розовая) чече...
00:29:31
HD
Цветная капуста, запечённая с сыром + Довга / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Цветная капуста, запеченная с голубым сыром. Довга / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / простой рецепт / Здоровая еда / Французская кухня / Азербайджанская кухня / Цветная капуста, запечённая с ...
00:07:08
HD
Гречку не подают к блюдам с кислинкой Илья Лазерсон / Мировой повар
Гречку не подают к блюдам с кислинкой:Видео Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона подача (сервировка) блюд, гарнир из гречки, гречневая каша, кулинарный ликбез, мировой повар, edahdtelevision, полезные советы, пошаговый рецепт, cook profes...
00:07:59
HD
Рикотта - мягкий итальянский сывороточный сыр / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Мировой повар
Мировой повар / Пицца «Четыре сыра» / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / итальянская кухня / Кухня Италии /Рикотта - мягкий итальянский сывороточный сыр: Рикотта приготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления моцарелл...
00:07:55
HD
Воздушное тесто для кляра делают на газированной воде / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Салат селедочный. Ломтики семги в прозрачном тесте / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Пошаговый рецепт / Воздушное тесто для кляра делают на газированной воде: Ингредиенты: Газированная минер...
00:09:05
HD
Дип (соус для обмакивания в него еды) - перекус стоя / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Хуммус. Сорбет (щербет) из клубники / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Блюда для пикника / Блюда для фуршета / Закуска / Дип (соус для обмакивания в него еды) - перекус стоя: Это блюдо не порционное, а общее. ...
00:24:54
HD
Жареные пирожки из песочного теста с овощной начинкой - самоса / Илья Лазерсон / Мировой повар
Жареные пирожки из песочного теста с овощной начинкой - самоса / Илья Лазерсон / Мировой повар.Ингредиенты:Для начинки из картошки, цветной капусты и зеленого горошка :Картофель – 2 шт среднего размера Цветная капуста – ¼ часть крупного ко...
00:04:36
HD
Мойте картошку перед чисткой / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Суп-пюре из моркови. Филе семги на яблочной подушке / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Специи / Мойте картошку перед чисткой: ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Суп-пюре из моркови + запечённая сёмга на я...
00:10:24
HD
Как правильно взбить белки / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Мировой повар
Мировой повар / Рецепт Тирамису / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно взбить белки: Ингредиенты: Яйцо – 6 шт Соль – ¼ ч. ложки Тирамису – это десерт с сырыми яйцами, и чтобы обезопасить себя от сальм...
00:10:30
HD
Салаты из сырых овощей чистят нас механически / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Салат из сырой свёклы на салатных листьях / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Здоровая еда / Салаты из сырых овощей чистят нас механически: Уникальный салат из сырой свёклы очень хорошо чистит ч...
00:08:11
HD
Запекают мясо в духовке с включенным верхним тэном / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Мировой повар
Мировой повар / Кухня Китая. Свиные ребрышки в соевой глазури / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Запекают мясо в духовке с включенным верхним тэном: Полить рёбрышки соевой глазурью, и поставить противень в духовк...
00:06:07
HD
Овощи пассеруют, чтобы выявить вкус и цвет / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Запеканка с курагой. Чечевица с курагой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / простой рецепт / Готовим для детей / Овощи пассеруют, чтобы выявить вкус и цвет: ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Творожная за...
00:10:08
HD
Чоризо - сыровяленная свиная испанская колбаса / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Мировой повар
Мировой повар / Чанфайна / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / испанская кухня / Кухня Испании / Чоризо - сыровяленная свиная испанская колбаса: Чоризо, также чорисо — пикантная свиная колбаса родом из Испании и Порт...
00:06:12
HD
Как хранить имбирь в холодильнике / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Жареная греча / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как хранить имбирь в холодильнике: ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Гречневая каша с грибами по-восточному / рецепты от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кули...
00:07:05
HD
Пицца: размер и форма / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Мировой повар
Мировой повар / Пицца «Четыре сыра» / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / итальянская кухня / Кухня Италии /Пицца: размер и форма: ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Белая пицца "Четыре сыра" - Кватро Формаджио / рецепт от шеф-повара / Илья Ла...
00:07:09
HD
Как формовать фрикадельки двумя ложками / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Мировой повар
Мировой повар / Кухня Мьянмы. Куриный суп с кокосовым молоком / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как формовать фрикадельки двумя ложками: Рядом с плитой ставим фарш и миску с водой для смачивания ложек – так ним ...
00:05:45
HD
Кориандр перед измельчением греют на сковородке / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез / Суп-пюре из моркови. Филе семги на яблочной подушке / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Специи / Кориандр перед измельчением греют на сковородке: Кориандр надо подсушить на сухой сковороде, тогд...
00:11:08
HD
Итальянская кухня - ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ (кухня готовых продуктов) / Илья Лазерсон / Мировой повар
Мировой повар / Рецепт Тирамису / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / итальянская кухня / Кухня Италии / Итальянская кухня - ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ (кухня готовых продуктов): Итальянская кухня – это кухня готовых продуктов...