HD Как нарезать свежий огурец длинными полукольцами мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как нарезать свежий огурец длинными полукольцами:Огурец слегка почистить экономкой, оставляя проплешины.Разрезать вдоль пополам.Нарезать тонкими (2 мм) длинными полукольцами (пластинками) под углом 45 градусов.Такие пластинки хорошо пропитываются заправкой.ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Салат из свежих овощей с сельдереем рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале «Еда ТВ», в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях «холостяцкой кухни». Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.