Как нарезать лук соломкой (полукольцами) мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы /Как нарезать лук соломкой (полукольцами):Половину луковицы положить срезом на доску и нарезать поперек полукольцами (соломкой) толщиной 1-2 мм.Как приготовить овощной маринад смотрите в ролике Соус овощной маринад.Полностью рецепт смотрите: Жареная рыба под маринадом с картофелем в мундире рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо / Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон