HD Я ТОРТодел Баварский крем для торта

Очень вкусный крем для капкейков, пирожных и тортов или же самостоятельный десерт)Баварский заварной крем потрясающе вкусен и довольно прост в приготовлении. Его можно подавать как самостоятельный десерт с фруктовым пюре, сиропом, шоколадом и т д. А можно использовать в приготовлении тортов и пирожных.Вариант приготовления на водяной бане мне нравится больше и в тортах этот крем ведет себя отлично))) Попробуйте!➡ Крем:Желтки — 3 шт.Молоко — 75 мл.Сливки 33% — 300 мл. (http://chudozero.ru/)Сахар — 80 гр.Ванил. сахар — 4 гр.(Желатин — 8 гр + Вода — 48 мл.)➡