; Почему масло брызгает на сковороде мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона — Видео смотреть онлайн бесплатно
Внешний вид сайта:
Реклама

HD Почему масло брызгает на сковороде мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона

Почему масло брызгает на сковороде мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона
00:03:47

Почему масло брызгает на сковороде смотрите видео мастер-класс от шеф-повара Ильи Лазерсона | Обед безбрачия.

Почему масло брызгает на сковороде:

Надо убедиться, что сковородка сухая, что на ней нет остатков воды.

Масло надо лить только НА СУХУЮ СКОВОРОДУ: на мокрой сковороде масло будет стрелять.

Масло стреляет и брызгает, потому что в нём закипает вода, она взрывается и захватывает капли масла.

На самом деле стреляет не масло, а вода, но вместе с маслом.

Если у вас не чем вытереть сковородку, а она мокрая — дождитесь пока вода из неё испарится.

В сковороду класть только ОБСУШЕННЫЕ, А НЕ МОКРЫЕ продукты!!!

Нарезанную картошечку выложить на матерчатое полотенце либо на бумажное и «запеленать», чтобы её обсушить.

Иначе вода, попав в сковородке с картошки на масло, начнёт кипеть и брызгать.

Продукты кладем на сковородку «от себя», чтобы масло брызгало в противоположную от вас сторону.

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Реклама
Список контента
  • Водяная баня в сковородке и в кастрюле мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
    Смотреть видео 00:01:21 HD ...
  • Как выбирать вок - китайскую сковороду мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы
    Смотреть видео 00:02:02 HD

    Как выбирать вок - китайскую сковороду мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы

  • Как переворачивать котлеты на сковороде мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы
    Смотреть видео 00:00:26 HD

    Как переворачивать котлеты на сковороде мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы

  • Как правильно разогреть сковородку для жарки мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
    Смотреть видео 00:03:37 HD

    Как правильно разогреть сковородку для жарки мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

  • Чтобы масло не брызгало на сковороде мастер-класс от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:03:46 HD

    Чтобы масло не брызгало на сковороде мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

  • Как правильно котлеты укладывать на сковородку мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
    Смотреть видео 00:01:30 HD

    Как правильно котлеты укладывать на сковородку мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон