HD Как подогреть питу для шавермы на сковородке мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
00:02:20
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы /Как подогреть питу для шавермы на сковородке:Питу употребляют горяченькой — она становится мягкой, податливой.1-ый способ подогрева питы — на сковороде:Разогретую заранее сковороду убрать с огня, и положить в неё питу (на сухую сковородку).Несколько раз перевернуть питу на обратную сторону.Когда пита хорошо разогрелась, изнутри у неё идет пар.Как сохранить питу горячей, если разогрели её немного раньше?Надо завернуть горячую питы в фольгу.Она будет минут 15 оставаться горячей.Полностью рецепт блюда смотрите Шаурма рецепт от шеф-повара / турецкая кухня Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале «Еда ТВ», в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях «холостяцкой кухни». Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.
развернуть свернуть