HD Я ТОРТодел Зеркальная глазурь на инвертном сиропе - Я - ТОРТодел!, Я ТОРТодел Рецепты Кремов / Начинок
00:03:56
Я ТОРТодел Рецепты Кремов / Начинок
Я - ТОРТодел
50 роликов
-
Ганаш Лучший рецепт для покрытия торта / Рецепт Я ТОРТодел
Я - ТОРТодел 00:10:39 -
Безмастичное украшение торта Рецепт Гляссажа - Я ТОРТодел
Я - ТОРТодел 00:22:24 -
Я ТОРТодел Торт "Молочная девочка" | Рецепт приготовления "Milchmadchen"
Я - ТОРТодел 00:06:21 -
Я ТОРТодел Начинка для торта Молочная девочка Сливочный фруктовый крем
Я - ТОРТодел 00:13:39 -
Я ТОРТодел Красный бархат и крем Чиз рецепт / Red velvet and cream cheese recipe - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:07:23 -
Я ТОРТодел
Я - ТОРТодел 00:10:02 -
Я ТОРТодел
Я - ТОРТодел 00:10:22 -
Я ТОРТодел Мега Шоколадный Торт Моя Прага на мой День Рождения
Я - ТОРТодел 00:10:53 -
Я ТОРТодел Топперы для торта. Имбирные пряники - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:13:58 -
Я ТОРТодел Торт СНИКЕРС \ Самый простой рецепт
Я - ТОРТодел 00:08:23 -
Мастика из маршмеллоу шокомастика Самый вкусный рецепт для обтяжки торта-Я ТОРТодел
Я - ТОРТодел 00:15:00 -
Я ТОРТодел Оформление Гляссажем. Торт Литл Пони / Design Passagem. Cake Little Pony - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:10:06 -
Я ТОРТодел Рецепт Гляссажа. Зеркальная глазурь. / Recipe Passage. Mirror glaze - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:05:31 -
Я ТОРТодел Классический шифоновый бисквит Гарри Бейкера.
Я - ТОРТодел 00:05:06 -
Я ТОРТодел Торт ❄Холодное сердце❄ без мастики
Я - ТОРТодел 00:09:43 -
Я ТОРТодел Зеркальная глазурь на инвертном сиропе - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:03:56 -
Я ТОРТодел
Я - ТОРТодел 00:10:20 -
Я ТОРТодел
Я - ТОРТодел 00:10:15 -
Я ТОРТодел Черный гляссаж.
Я - ТОРТодел 00:04:50 -
Я ТОРТодел Нереально вкусные пирожные ПАВЛОВА
Я - ТОРТодел 00:06:07 -
Я ТОРТодел Начинка для торта Рафаэлло. Кокосовый крем - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:07:01 -
Я ТОРТодел Тортик "Сникерсни"
Я - ТОРТодел 00:08:15 -
Я ТОРТодел Торт «Колибри» / Hummingbird cake - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:10:47 -
Я ТОРТодел НОВЫЙ Шифоновый "Красный бархат" - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:07:40 -
МАРШМЕЛЛОУ своими руками-Инвертный сироп Я ТОРТодел
Я - ТОРТодел 00:10:24 -
Я ТОРТодел Безумно вкусный торт Шоколад-Банан
Я - ТОРТодел 00:07:59 -
Шифоновый шоколадный бисквит / Рецепт Я - ТОРТодел
Я - ТОРТодел 00:04:31 -
Я ТОРТодел Торт с прослойкой из безе с орехами и заварным шоколадным кремом - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:11:20 -
Я ТОРТодел
Я - ТОРТодел 00:13:39 -
Я ТОРТодел Мини торт пирожное ко дню святого Валентина / Mini Cake cupcake Valentine's Day - Я - ТОР
Я - ТОРТодел 00:12:21 -
Я ТОРТодел Детский торт с топперами без мастики - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:10:01 -
Я ТОРТодел Капкейки Сникерс. Соленая карамель. Крем Чиз из домашнего сыра - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:10:45 -
Я ТОРТодел Крем Пломбир. Два Варианта Сравнение рецептов
Я - ТОРТодел 00:10:23 -
Я ТОРТодел Радужный торт с йогуртным кремом - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:10:16 -
Я ТОРТодел
Я - ТОРТодел 00:10:00 -
Я ТОРТодел Кожаный торт (сливочный творожный крем, эффект кожи, экструдер)
Я - ТОРТодел 00:17:14 -
Я ТОРТодел Сметанный заварной крем. Рецепт - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:04:13 -
Я ТОРТодел МАКАРОН на итальянской меренге. Рецепт
Я - ТОРТодел 00:11:17 -
Я ТОРТодел Торт с Шоколадными Цветами ( Торт «Колибри» Ч.2 ) - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:09:27 -
Я ТОРТодел Пасхальные Куличи как у МАМЫ Очень вкусное и воздушное дрожжевое тесто
Я - ТОРТодел 00:16:00 -
Ариэль Русалочка фигурка из мастики | Творожный крем для покрытия торта
Я - ТОРТодел 00:12:54 -
Я ТОРТодел Очень вкусный торт "Весенняя нежность" - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:12:01 -
Я ТОРТодел Вкуснейший торт с шоколадным муссом и вишней в карамели
Я - ТОРТодел 00:07:00 -
Капкейки БАУНТИ | Рецепт приготовления
Я - ТОРТодел 00:07:16 -
Я ТОРТодел Похрустим? Шоколадный торт с черешней, хрустящей прослойкой и йогуртовым кремом - Я - ТОР
Я - ТОРТодел 00:11:01 -
Я ТОРТодел Творожно-йогуртовый крем для торта
Я - ТОРТодел 00:05:21 -
Я ТОРТодел Шоколадный крем с орехами для шоколадного торта - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:10:44 -
Я ТОРТодел Диабелла Муссовый торт Готовлю в первый раз
Я - ТОРТодел 00:14:50 -
Я ТОРТодел Шоколад на Кипятке - Шоколадный бисквит - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел 00:04:38 -
Я ТОРТодел Вкусно Просто Быстро"Карамельная девочка
Я - ТОРТодел 00:06:06
191195 просмотров
Первый опыт работы с этой глазурью не совсем меня устроил((( Второй был уже чуть лучше, но покрывать торт полностью боялась, использовала ее для подтеков. Наконец решилась и заодно решила поделиться рецептиком, вдруг кому пригодится!!)))Состав:Шоколад — 100 гр.Сироп Инвертн — 100 грСахар — 100 гр.Вода — 50 мл.Молоко — 60 мл.Желатин — 8 гр. +Вода — 48 мл.➡ Интернет магазин «Успешный Кондитер» — ( СКИДКА 6% по промокоду «Ятортодел» )➡ АЭРОГРАФ КОНДИТЕРСКИЙ VOGUEAIR ( )➡ СУХИЕ КРАСИТЕЛЯ ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ( )➡ КРАСИТЕЛЬ ПИЩЕВОЕ ЗОЛОТО ( )Инвертный сироп —
развернуть свернуть
Вика, здравствуйте. Во первых о ваших работах хочу сказать. Мне очень
нравятся ваши торты. Пересмотрела почти все ролики (просто их очень
много, пока все не осилила) Сама являюсь тортоделом и мне это очень
нравится))), но опыта у меня конечно поменьше. Живу тоже в маленьком
городе и пока на моём счету только два проданных торта)))) Я не очень
люблю мастичные торты, сама стараюсь работать или с кремом или с
шоколадом, но делала и мастичные украшения. Мастичные торты не люблю
больше не из за вкусовых пристрастий, а по эстетическим соображениям,
иногда как посмотришь на заказанные у местных «тортоделов» мастичные
торты, аж волосы на голове шевелятся )))) ну реально это страшно ))) А
люди заказывают и им нравится… я в шоке конечно )))) Но ваши мастичные
торты действительно красивые, а главное что лунтик похож не на
фиолетовое нечто, а на лунтика!!! Все аккуратно и красиво… Но это
талант нужен, не у каждого так выйдет, я например даже не возьмусь… Ну
это отступление от главного вопроса который хотела Вам задать. Меня
интересует не возникает ли у заказчиков вопроса по поводу, так сказать,
безопасности в плане санитарии, не просят ли санитарную книжку или ещё
какие либо требования не выдвигают? Я просто задумывалась над этим сама
когда предлагала торты на заказ, думаю они же не знают в каких условиях я
готовлю и в порядке ли мое здоровье… ну чисто если встать на место
заказчика… Если Вы как то решили этот вопрос, то расскажите как, мне
это очень интересно, ведь заказчики тоже бывают разные… Заранее
благодарна за ответ.