HD Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке | Рецепт Маринкины Творинки

Ржаной хлеб в хлебопечкеОпара-закваска1 ст.л ржаной закваски160 гр воды150 гр ржаной мукиОставляем на 10-12 часовЗёрнышки от семечек 100 гр залить кипяткомТесто270 гр опары140 гр ржаной муки200 гр цельнозерновой муки200 гр муки 1 сортас зёрнышек слить лишнюю воду350 мл вода1 ч.л соли1-2 ст.л раст.маслаПрограммаНагрев 0 минутЗамес 30 минут1 расстойка 30 минут2 расстойка 60 минут3 расстойка 2 часаВыпечка 50 минутЗакваска (стартер) Хлебопечка Канал моей дочери (на немецком языке) (на русском языке)