HD Белый хлеб на сыворотке на закваске | Рецепт Маринкины Творинки

Белый хлеб на закваскеОпара40 гр стартера200 гр муки 1 сорта200 гр водыоставить на 6-8 часовТесто вся опара4 ч.л соли2 ст.л сахара700 мл сыворотки100 мл молока1,1-1,3 кг муки 1 сорта100 гр слив.маслаОставить тесто на 30 минут, разложить по формам, оставить на 1,5-2 часа. Выпекать 50-60 минут, при температуре 180 градусов.Закваска (стартер) Канал моей дочери (на немецком языке) (на русском языке)