HD Ржаная и пшеничная закваски для хлеба | Рецепт Маринкины Творинки

Ржаная и пшеничная закваска для хлеба | Видео рецепт приготовления ржаной и пшеничной закваски для хлеба от «Маринкины Творинки». Как приготовить закваску по рецепту Маринкины Творинки смотрите онлайн бесплатно видео на канале «Готовим с Мариной из Германии».

Ржаная закваска

1й день 100 гр ржаной муки и 100 гр воды

2й день -100 гр однодневной закваски+100гр воды+100 гр ржаной муки

3й день 100 гр воды+100 гр ржаной муки

4й день 50 гр воды+50 гр ржаной муки

5й день закваска готова.

Пшеничная закваска

1й день 100 гр муки 1 сорт +100 гр воды+100 гр однодневной ржаной закваски

2й день 100гр муки 1 сорт+ 100гр воды

3й день 100 гр воды+100 гр муки 1сорт

4й- 5й день 50гр воды+50 гр муки 1 сорт

6й день закваска готова.