Рецепты от Шеф-повара Лазерсона Ильи плейлист
ТВ ЕДА | Смотрите онлайн рецепты телеканала ЕДА и вы узнаете чем удивить гостей, когда практически не осталось продуктов, которые по праву можно назвать редкими и экзотическими? Да и какую реакцию вызовет, к примеру, салат из морских ежей, мы не всегда можем знать наперёд. Конечно, можно приготовить что-то традиционно – привычное, чтоб уж точно не промахнуться или пойти в ближайшую кулинарию и накупить готовых салатиков и котлет. Но часто именно домашние блюда, приготовленные хозяйкой, специально для дорогих гостей создают ту тёплую атмосферу, которой часто не хватает на вечеринках. Ведь так мы можем проявить не только свои кулинарные способности, но и согревающую сердце, искреннюю заботу и щедрость, и настоящее гостеприимство.
1659 роликов
1 подписчик
Рецепты от Шеф-повара Лазерсона Ильи
Шеф-повар Илья Лазерсон | Видео рецепты приготовления разных блюд Президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Лазерсона Ильи
00:28:31
HD
Омлет с шампиньонами и горячий шоколад рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Омлет и горячий шоколад / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / французская кухня / Кухня Франции / Омлет с шампиньонами и горячий шоколад: шампиньоны среднего размера 7 шт лук репчатый 1/2 средней...
00:27:31
HD
Салат "Оливье" от Ильи Лазерсона / русская кухня
Салат "Оливье" / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / русская кухня / советская кухня / Салат "Оливье": говядина картофель 1 средняя картошка на 1 едока морковь соль сахар уксус 1ч.л. соленые огурцы (не маринованные, а именно соле...
00:06:33
HD
Чтобы в соусе бешамель не было комков мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
#Соус #соус к мясу #овощной соус Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона. #соус к мясным блюдам #Здоровая еда #Полезные советы #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт Праздничное блюдо.
00:11:39
HD
Три секрета лазаньи от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
#Макароны Рецепт повара Ильи Лазерсона #Блюда из макоронных изделий #Здоровая еда
00:01:59
HD
Как поставить противень в духовку лайфхак от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Лазанья / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / лайфхак / Как поставить противень в духовку: Поставить лоток в разогретую духовку. В духовке устанавливаем противень дном вверх - наоборот, потому что...
00:13:26
HD
Соус бешамель с сыром для лазаньи/Илья Лазерсон
Соус бешамель с сыром для лазаньи видео рецепт приготовления и видео мастер-класс от шеф-повара Ильи Лазерсона / Обед безбрачия, как приготовить соус бешамель с сыром для лазаньи смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте.Рецепт шеф повара И...
00:07:38
HD
Тесто для лазаньи отваривать не надо мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
#Макароны Рецепт повара Ильи Лазерсона #Блюда из макоронных изделий #Здоровая еда
00:01:36
HD
Как нарезать стебли сельдерея кубиком мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Лазанья / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как нарезать стебли сельдерея кубиком: Выпуклые стороны стеблей сельдерея очистить и нарезать кубиком 7х7 мм. Как чистить стебли сельдерея мастер-кла...
00:28:30
HD
Лазанья болоньезе рецепт от шеф-повара / итальянская кухня / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
#Макароны Рецепт повара Ильи Лазерсона #Блюда из макоронных изделий #Здоровая еда
00:13:10
HD
Свиной фарш для фарширования рыбы мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
#Мясо #Фарш Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона #Блюда из мяса #Мясо по-бургундски # француская кухня #Здоровая еда #Полезные советы #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт #Тушёная говядина
00:04:18
HD
Сочетание рыбы и мяса в блюдах мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Карп, фаршированный свининой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Сочетание рыбы и мяса в блюдах: Сочетание рыбы и мяса есть в разных национальных кухнях. Необычное сочетание в блюдах мяса, рыбы...
00:01:54
HD
Как поставить горячий противень на стол лайфхак от шеф-повара / Обед безбрачия
Карп, фаршированный свининой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / кухонный лайфхак / Как поставить горячий противень на стол: На стол поставить 3 глубоких тарелки дном вверх, и на них поставить горячий противень....
00:03:50
HD
Для чего делать надрезы на фаршированной рыбе от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
#Рыба #Фарш Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона. Как разделать рыбу/ #Блюда из рыбы #филе #как жарить рыбу #Здоровая еда #Полезные советы #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт
00:12:20
HD
Как правильно потрошить рыбу для фарширования от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
#Рыба #Фарш Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона. Как разделать рыбу/ #Блюда из рыбы #филе #как жарить рыбу #Здоровая еда #Полезные советы #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт
00:12:36
HD
Фарш для восточных пельменей из свинины мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
#Мясо #Фарш Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона #Блюда из мяса #Мясо по-бургундски # француская кухня #Здоровая еда #Полезные советы #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт #Тушёная говядина
00:04:15
HD
Сочетание имбиря и жгучих овощей мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Карп, фаршированный свининой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Сочетание имбиря и жгучих овощей: имбирь длиной 5 - 6 см чеснок 3 зубчика жгучий перец 1/2 среднего стручка репчатый лук 1/2 мале...
00:28:31
HD
Карп фаршированный рецепт от Лазерсона Обед безбрачия
Карп фаршированный свининой видео рецепт приготовления от шеф-повара Ильи Лазерсона | Обед безбрачия смотрите онлайн:Видео мастер-класс - карп фаршированный свининой в пошаговом рецепте.
00:05:07
HD
Подача (сервировка) винегрета мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Винегрет с килькой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Подача (сервировка) винегрета: В большую плоскую тарелку, в центр, выкладываем винегрет высокой горкой. Плоские филе кильки располагаем ...
00:05:27
HD
Секрет подготовки лука для винегрета мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Винегрет с килькой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Секрет подготовки лука для винегрета: Лук режем мелким кубиком 2,5х2,5х2,5 мм. Чтобы лук не горчил в винегрете, его надо подкислить. Для э...
00:08:06
HD
Как совмещать винегрет и кильку мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
#Рыба #Фарш Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона. Как разделать рыбу/ #Блюда из рыбы #филе #как жарить рыбу #Здоровая еда #Полезные советы #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт
00:05:12
HD
Как нарезать свёклу для винегрета кубиком от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Винегрет с килькой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как нарезать свёклу для винегрета кубиком: Чистим свёклу в перчатках, чтобы руки не окрасились. Нарезаем её широким ножом такими же кубика...
00:06:50
HD
Как заправить винегрет мастер-класс от шеф-повара / Обед безбрачия
Винегрет с килькой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как заправить винегрет: яблочный уксус (можно любой) 1 ст. ложка растительное масло 2 - 3 ст. ложки Чтобы свёкла не окрашивала другие овощи и винегрет пол...
00:10:13
HD
Все секреты приготовления свёклы для винегрета от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Винегрет с килькой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Все секреты приготовления свёклы для винегрета: 1. Свеклу, обернутую в пищевую пленку, запекаем в микроволновой печи по 3 минуты с каждой ...
00:06:21
HD
Кислый компонент в винегрете мастер-класс от шеф-повара / Обед безбрачия
Винегрет с килькой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Кислый компонент в винегрете: Солёные огурчики нарезаем такими же кубиками, как морковь и картошку - 0,5х0,5х0,5х см. Огурцов должно быть много: столько же...
00:08:21
HD
Чтобы свёкла не окрасила картошку в винегрете от шеф-повара / Обед безбрачия
Винегрет с килькой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Чтобы свёкла не окрасила картошку в винегрете: Чтобы свёкла не окрашивала другие овощи и винегрет получился пёстрый, а не красный, нарезанную свёклу перекл...
00:03:58
HD
Винегрет с мочёными яблоками (кратко) рецепт от шеф-повара / Обед безбрачия
Винегрет с килькой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / русская кухня / Винегрет с мочёными яблоками (кратко): Огурцов должно быть много: столько же по объёму, сколько свёклы. Нарезанную свёклу и огурцы надо расположить на одном ...
00:28:30
HD
Винегрет рецепт от шеф-повара / русская кухня / Обед безбрачия
Винегрет с килькой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / русская кухня / Винегрет: картофель 2 шт. средних морковь 1 шт. средняя свёкла 2 шт. средних репчатый лук 1/2 маленькой луковицы + колечки лука для украшения солёные или мар...
00:03:24
HD
Мгновенный способ остудить свёклу мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Винегрет с килькой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Мгновенный способ остудить свёклу: Чтобы свёклу мгновенно остудить, надо бросить её в холодную воду. ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Винегрет рец...
00:12:51
HD
Секрет отваривания овощей для салатов мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Винегрет с килькой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Секрет отваривания овощей для салатов: картофель 2 шт. средних морковь 1 шт. средняя свёкла 2 шт. средних репчатый лук 1/2 маленькой луков...
00:04:06
HD
Чтобы лук не горчил в винегрете мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Винегрет с килькой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Чтобы лук не горчил в винегрете: Лук режем мелким кубиком 2,5х2,5х2,5 мм. Чтобы лук не горчил в винегрете, его надо подкислить. Для этого...