HD Торт "Персик" - Я - ТОРТодел
00:06:54
Торт «Персик» | Видео рецепт приготовления, как приготовить тортик персик смотрите онлайн в видео рецепте на канале Ютуб Я — ТОРТодел. персиковый торт на новый год, фруктовая прослойка для торта, бисквит кастелла, торт кастелла, шоколадный крем для торта, как приготовить крем для торта, шоколадно творожный крем для тортика.
Я брала 680 гр. банку персиков, полностью и сироп и фрукты использовала при приготовлении.
Рецепт:
- ➡ Бисквит «Кастелла»
- ➡ Компоте:
- Персики конс. — 400 гр.
- Сах. пудра — 50 гр.
- Сироп персиковый — 100 мл.
- Желатин — 10 гр. + 60 мл. холодной воды
- ➡ Крем:
- Сливки 33%- 100 мл. ( )
- Белый шоколад — 150 гр.
- Слив. масло — 180 гр.
- Творог 9 % — 480 гр.
- Сах. пудра — 80 гр.
- Вес торта 2000 гр. Высота 9 см. Диаметр — 18 см.
развернуть свернуть
Мое первое сочетание «Кастеллы» было именно с этим кремом и с этим наполнителем. С чем пробовали сочетать «Кастеллу» Вы?