Юлия Высоцкая — Запеченные яблоки с орехами и изюмом

Подписывайся на канал: Едим дома в facebook: Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: 03 01 2010Запеченные яблоки с орехами и изюмомИнгредиенты: крепкие среднего размера яблоки — 12 шт., фундук — 100 г, миндаль — 100 г, изюм — 100 г, жидкий мед — 100 г, сливочное масло — 50 г.Способ приготовления:1. Духовку предварительно разогреть до 150°С.2. В каждом яблоке сделать глубокое отверстие, удалить сердцевину.3. Миндаль и фундук измельчить в ступке.4. Начинить яблоки орехами, изюмом, добавить по 1 ч. ложке меда.5. Уложить на противень и запекать в разогретой до 150°С духовке около часа.6. Полить еще раз каждое яблоко медом, положить сверху по 1 ч. ложке сливочного масла.7. Увеличить температуру духовки до 180°С и запекать яблоки еще 5 минут, чтобы они закарамелизировались.