Внешний вид сайта:
Реклама

HD Маринованный болгарский перец | Заготовки на зиму Ирины Хлебниковой, Ирина Хлебникова заготовки на зиму

Маринованный болгарский перец | Заготовки на зиму Ирины Хлебниковой
00:04:28
  1. Заготовка Помидоров На Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Заготовка Помидоров На Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:44
  2. Вишневое Варенье и Мой Секретик Как Его Сделать Густым

    Вишневое Варенье и Мой Секретик Как Его Сделать Густым

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:29
  3. Яблочная Начинка Для Пирогов На Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Яблочная Начинка Для Пирогов На Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:38
  4. Огурцы в Томатной Заливке на зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Огурцы в Томатной Заливке на зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:50
  5. Лечо из Огурцов на Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Лечо из Огурцов на Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:28
  6. Персиковое Варенье Мой Вариант Приготовления

    Персиковое Варенье Мой Вариант Приготовления

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:10
  7. Вишневое Варенье с Черной Смородиной | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Вишневое Варенье с Черной Смородиной | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:23
  8. Маринованные Кабачки на Зиму | Рецепт заготовки Ирины Хлебниковой

    Маринованные Кабачки на Зиму | Рецепт заготовки Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:06:01
  9. Белые Грибы на Зиму/Простой Способ Заморозки

    Белые Грибы на Зиму/Простой Способ Заморозки

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:34
  10. Варенье Экзотическое Три Варианта Варенья из Кабачков | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Варенье Экзотическое Три Варианта Варенья из Кабачков | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:06:50
  11. Лечо на Зиму Простой Рецепт без Уксуса и Стерилизации | Ирина Хлебникова

    Лечо на Зиму Простой Рецепт без Уксуса и Стерилизации | Ирина Хлебникова

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:32
  12. Маринованная Цветная Капуста Быстрого Приготовления

    Маринованная Цветная Капуста Быстрого Приготовления

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:45
  13. Вяленые томаты ✧ Вяленые Помидоры | Рецепт  Ирины Хлебниковой

    Вяленые томаты ✧ Вяленые Помидоры | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:10:30
  14. Салат из Баклажанов По-Татарски на Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Салат из Баклажанов По-Татарски на Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:05:33
  15. Жареные Баклажаны с Чесноком на Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Жареные Баклажаны с Чесноком на Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:06:22
  16. Помидоры с Сельдереем на Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Помидоры с Сельдереем на Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:57
  17. Острая приправа с Баклажанами на Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Острая приправа с Баклажанами на Зиму | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:05:13
  18. Фаршированные Баклажаны На Зиму

    Фаршированные Баклажаны На Зиму

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:08:45
  19. Овощное Ассорти На Зиму

    Овощное Ассорти На Зиму

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:06:33
  20. Изумрудное Варенье из Крыжовника ✧ Царское Варенье | Рецепт  Ирины Хлебниковой

    Изумрудное Варенье из Крыжовника ✧ Царское Варенье | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:06:53
  21. Ирина Хлебникова -  Малосольные огурцы рецепт

    Ирина Хлебникова - Малосольные огурцы рецепт

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:02:25
  22. Ирина Хлебникова -  Консервированные маринованные огурцы рецепт

    Ирина Хлебникова - Консервированные маринованные огурцы рецепт

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:08:04
  23. Маринованные вешенки | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Маринованные вешенки | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:15
  24. Засолка грибов | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Засолка грибов | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:07:31
  25. Маринованный острый перец | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Маринованный острый перец | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:16
  26. Ирина Хлебникова -  Варенье из черной смородины по рецепту моей свекрови рецепт

    Ирина Хлебникова - Варенье из черной смородины по рецепту моей свекрови рецепт

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:26
  27. Ирина Хлебникова -  Абрикосовое варенье "Пятиминутка" рецепт

    Ирина Хлебникова - Абрикосовое варенье "Пятиминутка" рецепт

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:05:32
  28. Ирина Хлебникова -  Соленые огурцы на зиму по маминому рецепту

    Ирина Хлебникова - Соленые огурцы на зиму по маминому рецепту

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:05:37
  29. Клубничное варенье "Ягодка к ягодке" | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Клубничное варенье "Ягодка к ягодке" | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:07:45
  30. Ирина Хлебникова -  Маринованные помидоры с хреном мой фирменный рецепт

    Ирина Хлебникова - Маринованные помидоры с хреном мой фирменный рецепт

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:06:49
  31. Хрустящие малосольные огурцы меньше чем за сутки | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Хрустящие малосольные огурцы меньше чем за сутки | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:45
  32. Консервированные кабачки на зиму "Тещин язык" | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Консервированные кабачки на зиму "Тещин язык" | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:41
  33. Мятный сироп | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Мятный сироп | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:27
  34. Ирина Хлебникова -  Маринованные помидоры "Пальчики оближешь" рецепт

    Ирина Хлебникова - Маринованные помидоры "Пальчики оближешь" рецепт

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:47
  35. Салат из кабачков | Заготовки на зиму

    Салат из кабачков | Заготовки на зиму

    Nota 00:03:32
  36. Ирина Хлебникова-Лечо на зиму простой и вкусный рецепт

    Ирина Хлебникова-Лечо на зиму простой и вкусный рецепт

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:32
  37. Ирина Хлебникова - Заморозка зелени на зиму рецепт

    Ирина Хлебникова - Заморозка зелени на зиму рецепт

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:04
  38. Маринованный болгарский перец | Заготовки на зиму Ирины Хлебниковой

    Маринованный болгарский перец | Заготовки на зиму Ирины Хлебниковой

    Nota 00:04:28
  39. Помидоры на зиму по маминому рецепту без уксуса | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Помидоры на зиму по маминому рецепту без уксуса | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:32
  40. Салат из огурцов на зиму Ирины Хлебниковой

    Салат из огурцов на зиму Ирины Хлебниковой

    Nota 00:05:06
  41. Ирина Хлебникова -  Аджика домашняя, рецепт острой приправы на зиму

    Ирина Хлебникова - Аджика домашняя, рецепт острой приправы на зиму

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:14
  42. Сладкие маринованные помидоры | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Сладкие маринованные помидоры | Рецепт Ирины Хлебниковой

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:18
  43. Ирина Хлебникова -  Маринованный перец простой и быстрый рецепт

    Ирина Хлебникова - Маринованный перец простой и быстрый рецепт

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:48
  44. Ирина Хлебникова -  Квашеная капуста на зиму рецепт

    Ирина Хлебникова - Квашеная капуста на зиму рецепт

    Готовим с Ириной Хлебниковой 00:08:14

Nota 676 роликов

Маринованный болгарский перец | Видео рецепт Заготовки на зиму от Ирины Хлебниковой. Маринованный болгарский перец — это не только вкусно, но и ещё полезно. Сделав такие заготовки на зиму, вы сможете получить не только отличное настроение в холодное время года и пополнить свой организм витаминами, но и насладиться вкусным дополнением ко вторым блюдам. А также перец можно использовать как закуску. Такая заготовка будет украшать любой стол. Попробуйте! Для приготовления перца потребуется (из расчета на 1 кг. перца) — вода (200 мл.), сахар (100 гр.), соль (30 гр.), чеснок (30 гр.), раст. масло (40 гр.) и уксус 9% (100 мл.). Варить его нужно не более 7 минут после закипания, до мягкости, но переваривать его не нужно.

Приятного просмотра и аппетита!

заготовки на зиму, маринованный болгарский перец, консервирование, заготовки

Гость
19:22
Хочу, на всякий случай, немного уточнить мои слова в ролике. Варим 6-7
минут ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ!!! До мягкости и пластичности перца. Но не
переварите!!!
19:40
+1
Никогда раньше не консервировала болгарский перец на зиму, всегда хранила в холодильной камере. Но посмотрев ваше видео захотелось сделать перец на зиму по данному рецепту. Тем более, я очень люблю маринованный перец, он мне всегда напоминает бабушкину вкусную закатку. Бабушка закатывала, почти так же, как показано в видео, но добавляла в каждую баночку парочку веточек сельдерея и 2-3 колечка репчатого лука.
03:44
+1
Интересный рецепт. А маринада не так много изначально делали Вы. После варки вместе с перчиком, его хватает на то, чтобы залить все баночки после укладки? Или надо достаточно плотно массу перца укладывать? Интересно, если попробовать не резанный перец пробовать консервировать по вашему рецепту, а прям целый. У меня мама так делает. Только ингредиентов на рассол меньше, по-моему, уходит. Перчик один в один вставляет, предварительно, естественно, очистив их от плодоножки и семян. Единственное, что трудоемко, подбирать перец по размеру, чтобы один в один входили свободно и не потрескались в итоге. Такой перец очень удобно использовать зимой для фарширования. И время готовности уходит меньше и на вкус отличается от замороженного в камере.
22:41
+1
Спасибо автору за рецепт и старания, но мне кажется уж очень трудоемкий процесс представлен на видео. Достаточно сложно сварить перец в таком маленько количестве рассола, и чтобы он весь проварился до нужной кондиции одновременно. Я делаю проще, варю перец в большом количестве воды, где он свободно плавает, раскладываю по баночкам, делю положенные по рецепту специи поровну между банками и заливаю водой, в которой перцы варились. Мне кажется так удобней — ничего мешать не нужно и не подгорит. Только вот уксуса я кладу во все закатки исходя 1 ст. ложка на литр закатки и все всегда хорошо получается. Зачем так много уксуса во всех рецептах?! Может я чего-то не знаю?!
10:56
+1
блин я давно искал такой рецепт, очень люблю болгарский перец. особенно этот рецепт понравится моей жене, она очень любит когда находит новые рецепты Отличный рецепт, очень интересная задумка. Я бы сам никогда не догадался. Обязательно тоже наконсервирую, и побольше. И особенно понравилось, как снято видео — все понятно и доступно, поэтому сложностей в приготовлении не возникнет. Спасибо большое за оригинальную идею!
15:41
+1
Перец болгарский консервированный

Сладкий болгарский перец – мой самый любимый овощ с наших огородов. Поэтому консервирую его с особенным удовольствием. Этот рецепт давно и успешно используется в нашей семье.
В кастрюлю заливаю 2 л воды и добавляю по 1 столовой ложке соли и сахара, 1 стакан уксуса и 1 стакан растительного масла. 5 кг сладкого перца очистить, нарезать дольками или колечками и положить в кастрюлю. Довести до кипения и варить 2-3 минуты, разложить по банкам (можно с завинчивающимися крышками) Перед тем как завинтить крышку в каждую банку надо добавить по несколько горошин горького перца, по 2-3 зубчика чеснока. Вкусно и витамины!

20:59
+1
Просто вкуснейшее лечо.
Сладкий болгарский перец- один из моих любимых овощей. На зиму обязательно консервируем его. Наряду с маринованным перцем в нашем домашнем меню всегда находит место лечо, рецептом которого хочу поделиться. 3 кг помидоров (желательно красных и крепких), 2 кг сладкого болгарского перца, 2 столовые ложки соли и 3 ложки сахара. Перец и помидоры нарезать крупно, все положить в кастрюлю, довести до кипения и варить 20 минут. Обязательно мешать, чтобы не подгорело! Разложить по банкам и сразу закатать (не стерилизовать).
20:30
+1
Мой молодой человек большой любитель болгарского перца. Заставил в этом году посадить у себя в огороде. Собрала я урожай и не знала, что бы не сделать необычного с ним. Испробовала много рецептов. Закручивала салаты. Добавляла в икру. Пробовала старые рецепты бабушки. Захотелось попробовать что-то новенькое. Наткнулась на ваше видео, решила попробовать. Рецепт очень простой. Все подробно рассказывается, проблем не было. Молодой человек остался довольным, как и я. Друзьям тоже очень понравилось, порекомендовали ваш рецепт. Получилось очень вкусно. Спасибо большое за рецепт.
Реклама
Реклама
Список контента