Внешний вид сайта:

HD Рецепт - Вкусных пончиков на дрожжах

Рецепт -  Вкусных пончиков на дрожжах
00:01:45

Администратор 2715 роликов

Рецепт пончиков с начинкой мука — пятьсот.гр.(500)

сливочное масло — сто тридцать(130) гр. сахар — шестьдесять(60) гр.

1 пачка ванильного сахара 1 яйцо 2 желтка холодное молоко — (200) мл. свежие дрожжи — 12 гр. (или 5 гр. сухих)

соль 1/2 ч. л. ром — 3 столовых ложки (или 5%-уксус — 1столовая ложка) повидло или желе (для начинки) растительное масло (для жарки )

В холодное молоко добавить соль и дрожжи, хорошенько перемешать и оставить примерно на час, но не в холодильнике. Масло нужно смешать с сахаром и взбить. Можно предварительно растопить масло на водяной бане. Поочередно добавлять яйца и при этом взбивать все вместе. Далее добавляем муку просеянную, дрожжи уже разведенные, уксус, ром и оставшееся молоко. Замесить нужно очень мягкое тесто и оставить при нормальной температуре в кухне пока оно не увеличится вдвое. Это займет приблизительно 2 часа.

Потом разделяем тесто на небольшие части и делаем из них шарики. Каждую ложим перед собой и делаем лепешки круглые. Нужно сделать с каждого кусочка упругий ровный шарик. После этого раскладываем их швом вниз на полотенце посыпанное мукой, накрываем пленкой и оставляем, чтобы оно подошло. Потом убираем пленку и оставляем на минут тридцать до маленькой корочки. Затем разогреваем достаточное количество растительного масла в кастрюле, чтобы они плавали внутри. Нагревать нужно примерно до 165 градусов, иначе они могут подгореть. Жарим на среднем огне, пока не образуется золотистая корочка. Потом переворачиваем и опять ждем корочку. Выпекаем по 30 секунд. Когда пончики будут готовы, вытаскиваем из масла и наполняем их начинкой. Делать это лучше всего кондитерским рукавом. Сверху так же можно посыпать готовые пончики сахарной пудрой и через минут тридцать их можно уже кушать. Хотя, кто удержится от такого удовольствия целых полчаса?! Приятного аппетита!

Динара Нарымбетова
18:42
Хм, очень похоже на рецепт казахских баурсаков
Фарида Керимова
15:56
Незнаю у кого что украли. Но за рецепт спасибо. Попробую приготовить.
Список контента
  • ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОНЧИКИ #РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПОНЧИКОВ - Видео
    Смотреть видео 00:03:05 HD ...
  • Видео -  ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПОНЧИКОВ, ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ #КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОНЧИКИ
    Смотреть видео 00:07:24 HD

    Видео - ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПОНЧИКОВ, ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ #КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОНЧИКИ

  • Вкусный салат "Мужской каприз" рецепт видео
    Смотреть видео 00:05:24 HD

    Вкусный салат "Мужской каприз" рецепт видео

  • БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ с ГРИБАМИ  Вкусные #БЛИНЧИКИ на Молоке и Крахмале #Рецепт
    Смотреть видео 00:07:41 HD

    БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ с ГРИБАМИ Вкусные #БЛИНЧИКИ на Молоке и Крахмале #Рецепт

  • Очень Вкусный Рецепт Салата с Копченой Курицей. Генеральский из моркови.
    Смотреть видео 00:06:57 HD

    Очень Вкусный Рецепт Салата с Копченой Курицей. Генеральский из моркови.

  • Рецепт -  Салат За 5 Минут с Крабовыми Палочками (быстрый и вкусный рецепт) |Видео
    Смотреть видео 00:05:55 HD

    Рецепт - Салат За 5 Минут с Крабовыми Палочками (быстрый и вкусный рецепт) |Видео

  • Рецепт -  Вкусный, простой и дешевый салат с крабовыми палочками и помидорами |Видео
    Смотреть видео 00:01:31

    Рецепт - Вкусный, простой и дешевый салат с крабовыми палочками и помидорами |Видео

  • 2 самых вкусных рецепта рубленых куриных котлет. 2 Chicken Cutlets Recipe
    Смотреть видео 00:05:06

    2 самых вкусных рецепта рубленых куриных котлет. 2 Chicken Cutlets Recipe

  • Салат с Капусты и Болгарского Перца! Самый Вкусный Рецепт!
    Смотреть видео 00:04:55 HD ...
  • Баклажаны на зиму Секрет рецепта заготовки блюда с помидорами - вкусный салат Кобра
    Смотреть видео 00:07:01 HD

    Баклажаны на зиму Секрет рецепта заготовки блюда с помидорами - вкусный салат Кобра

  • Салат "Оливье" (Вкусный Домашний Рецепт) .Winter salad!
    Смотреть видео 00:11:28 HD

    Салат "Оливье" (Вкусный Домашний Рецепт) .Winter salad!

  • Видео -  ВКУСНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ #ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
    Смотреть видео 00:10:37 HD

    Видео - ВКУСНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ #ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ