HD Позитивная Кухня ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ рецепт Пасхальное меню Сдобные вкусные булочки пасхальная выпечк
00:19:11
Пасхальное Меню. Очень вкусные и красивые ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ. Воздушное сдобное тесто, как в Пасхальных Куличах. Много изюма, сухофруктов, а так же корица. Совершенно потрясающий аромат и вкус.*************************************************************РЕЦЕПТ КУЛИЧ КРАФФИН:РЕЦЕПТ Творожной ПАСХИ:************************************************************Ингредиенты для теста:300-350 г муки140 мл молока (примерно 38 градусов)6 г сухих дрожжей2 яичных желтка60 г сахара40 г сливочного масла (растопленного)1 ч.л. экстракта ванили1 ч.л. корицы1 ч.л. цедры апельсинаЩепотка мускатного орехаЩепотка солиНачинка:70 г изюма50 г сушеной черники50 г сушеной клюквы100 г апельсинового сокаБелое тесто (паста):50 г муки50-60 мл воды1 ст.л. сахараДля смазки булочек:1 желток1 ст.л. молокаГлазурь-сироп:4 ст.л. молока (горячего)2 ст.л. сахара****************************************************************Ingredients for the dough:300-350 g all purpose flour140 ml of milk (about 38 degrees)6 g dry yeast2 egg yolks60 g of sugar40 g of unsalted butter (melted)1 tsp vanilla extract1 tsp cinnamon1 tsp orange peelPinch of nutmegA pinch of saltFilling:70 g raisins50 g of dried blueberries50 g of dried cranberries100 g of orange juiceWhite dough (pasta):50 g of flour50-60 ml of water1 tbsp. sugarFor lubrication of rolls:1 egg yolk1 tbsp. milkGlaze-syrup:4 tbsp milk (hot)2 tbsp sugar*************************************************************Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ! Очень Просто, Вкусно и Красиво!Рецепты #кремов для тортов и пирожных:#Выпечка без духовки:#Торты, #десерты и другая выпечка:Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухниВыпечка в рисоварке (мультиварке)Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония ТаиландБлюда из сыра и творога:Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:Рецепты печенья к чаю:Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок:#ТЕСТО разные виды теста:Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:Блюда из мяса и рыбы:Блюда с овощами и салаты:************************************************************Подписывайтесь на мой канал:) ************************************************************Заходите и подписывайтесь на интересный канал моего сына Это Фитнес Это Жизнь:
развернуть свернуть
Приятного Аппетита