HD Как приготовить соус Песто | Итальянский Соус Песто Рецепт | How To Make Homemade Pasta Pesto
00:06:57
Serg 2027 роликов
1078 просмотров
Homemade pasta with pesto sauce, classic of Italian cuisine. Pesto is a sauce based on basil, pine nuts, cheese and olive oil. It is added to a variety of dishes, including pasta, pizza, purée soup of avocado or tomatoes, and spread on bread. How To Make Pesto Pasta. We invite you to prepare homemade pasta and homemade pesto. With respect and love, Food Story ChannelRecipe:Leave basil leaves in a mortar, adding alternately garlic, salt, pine nuts. Pour grated cheese and add olive oil. In the flour add one whole chicken egg and yolks of two eggs… Knead the dough for the pasta. Dough thinly roll out and divide into small pieces. Boil in the water. In the sauce, add a little water, which was cooked pasta and stir on a small fire. Combine it with the finished paste.#пастапесто #песто #pesto #food #foodstorychannel #pasta_____________________________________________Ingredients:Basil — 100 gGarlic — 2 clovesPine nut — 50 gParmesan cheese grated — 50 gCheese Pecorino grated — 40 gOlive oil — 100 mlSalt seaWheat Flour — 160 gEgg of chicken — 3 piecesДомашняя паста с соусом песто, классика итальянской кухни. Песто – это соус на основе базилика, кедрового ореха, сыра и оливкового масла. Его добавляют к различным блюдам, в том числе к макаронным изделиям, пицце, супу-пюре из авокадо или томатов, и намазывают на хлеб. Приглашаем Вас приготовить домашнюю пасту и домашний песто. С уважением и любовью, Food Story ChannelРецепт:Листья базилика истолочь в ступке, добавляя поочередно чеснок, соль, кедровые орешки. Всыпать тертый сыр и добавить оливковое масло. В муку добавить одно целое куриное яйцо и желтки двух яиц… Вымесить тесто для пасты. Тесто тонко раскатать и разделить на небольшие кусочки. Отварить в воде. В соус добавить немного воды, в которой варилась паста и размешать на небольшом огне. Соединить с готовой пастой.__________________________________________________Ингредиенты:Базилик – 100 гЧеснок – 2 зубчикаКедровый орех – 50 гСыр Пармезан тертый – 50 гСыр Пекорино тертый – 40 гМасло оливковое – 100 млСоль морскаяМука пшеничная – 160 гЯйцо куриное – 3 шт
развернуть свернуть