HD Славный Друже - Рецепт куриных ножек в духовке

Как вкусно запечь курицу в духовке

Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты:
— курица – около 2-1,5 килограмма;
— масло растительное;
— перец черный;
— паприка молотая;
— сухой молотый чеснок;
— соль;
— картофель – около 1 килограмма.
Процесс приготовления:
1. Сначала необходимо приготовить маринад для курицы. Для этого в небольшую мисочку насыпьте паприку молотую (не жалеть), сухой молотый чеснок, соль и черный перец. Все залейте кипятком, хорошо перемешайте и добавьте масло подсолнечное, где-то 1/3 объема. Еще раз перемешайте и дайте постоять около 10-5 минут.
2. Возьмите курицу, хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем.
3. Курицу обильно смажьте маринадом и оставьте, чтобы промариновалась. Немного маринада оставьте для картофеля.
4. Теперь возьмите картофель, очистите его и нарежьте брусочками или средними кубиками. Картофель выложите в мисочку с маринадом и хорошо перемешайте.
5. Замаринованную курицу выложите на противень (можно застелить противень фольгой) грудкой вниз. Вокруг выложите картофель, можно в несколько слоев.
6. Запекайте при 200 градусах, примерно минут 40.
Вот, курица с картофелем готова. Ваши родные и друзья, попробовав ароматную курочку и нежный картофель, будут просить вас готовить это блюдо на все праздники.