HD Лазерсон Чипсы из лаваша тортильи тонких лепёшек Обед безбрачия
00:07:26
Лазерсон Обед безбрачия. Чипсы из лаваша, тортильи, тонких лепёшек: Рецепт | Видео приготовления чипсов из лаваша от Лазерсона Ильи, как приготовить смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на канале ТВ Еда Лазерсон.
- Чипсы делают из мексиканской лепёшки тортилья, либо наших лепёшек «Ладушки», армянского тонкого лаваша — любых тонких лепёшек.
- Чипсы из лепёшек хороши тем, что в них нет жира, это диетический продукт.
- Чипсы, которые продаются в магазине, жарятся в масле, они жирные.
- Лепёшки нарезать как треугольные чипсы.
- Лепёшки, сложенные стопкой, разрезать напополам, а затем каждую половину на 5 частей.
- Лепёшки мягкие, их надо высушить в духовке, чтобы они стали жёсткими.
- Выложить нарезанные лепёшки на противень и отправить в духовку при температуре 200 — 250 градусов.
- Через 10 минут чипсы перевернуть.
- Ещё минут через 10 — 15 чипсы готовы.
- Они должны быть твёрдые и немного зарумяненные.
- Подача:
- Небольшие миски с закусками — густыми соусами поставить на широкую плоскую тарелку, и вокруг разложить чипсы.
- Дипы можно есть с чипсами, под аперитив, в ожидании, когда соберется вся компания, до того когда все сядут за стол.
- Едят дипы (густые соусы) руками, поддевая чипсами.
- Это блюдо очень ЭКОНОМНОЕ, если гости наедятся чиспов с соусами, они меньше съедят за столом дорогой еды.
- Хорошо поставить такие закуски на небольшой столик, подойти к которому можно с всех сторон.
- Также это хорошая закуска под пиво.
- Такую закуску можно приготовить на природе или взять с собой на пикник.
развернуть свернуть