HD Мгновенный способ соления красной рыбы мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон, Обработка и приготовление рыбы от шеф-повара Ильи Лазерсона

00:08:47

Обработка и приготовление рыбы от шеф-повара Ильи Лазерсона

ТВ Еда | Рецепты 50 роликов

1. 

   Как правильно засолить красную рыбу 3 способа от Лазерсона Ильи | Обед безбрачия

   ТВ Еда | Рецепты 00:28:31
2. 

   Как красиво нарезать селёдку / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

   ТВ Еда | Рецепты 00:06:36
3. 

   Чем отличается селёдка с икрой от селёдки с молоками / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

   ТВ Еда | Рецепты 00:08:59
4. 

   Как правильно разделать селёдку 2-ой способ-руками Лазерсон / Обед безбрачия

   ТВ Еда | Рецепты 00:11:19
5. 

   Как правильно разделать селёдку 1-ый способ-ножом не пачкая рук Илья Лазерсон Обед безбрачия

   ТВ Еда | Рецепты 00:12:57
6. 

   Как снять кожу с селёдки Два способа | Илья Лазерсон | Обед безбрачия

   ТВ Еда | Рецепты 00:10:06
7. 

   Для чего рыбу перед запеканием маринуют в соли и сахаре / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

   ТВ Еда | Рецепты 00:05:43
8. 

   Морскую рыбу можно оставлять с сыринкой / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

   ТВ Еда | Рецепты 00:04:49
9. 

   Как правильно запечь рыбу в пергаменте / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

   ТВ Еда | Рецепты 00:16:10
10. 

    Ощущение жирности нивелируют кислота и соль / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:06:14
11. 

    Как завернуть продукты в пергамент для запекания в духовке / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:03
12. 

    Рыба любит укроп, а треска - петрушку / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:02:07
13. 

    Какой сыр подходит к рыбе мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:03:46
14. 

    Кляр для рыбы с разрыхлителем теста от Лазерсона | Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:07:43
15. 

    Как мариновать рыбу для жарки во фритюре от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:21
16. 

    Чтобы масло не брызгало на сковороде мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:03:46
17. 

    Почему панировочные сухари не надо покупать в магазине от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:05:14
18. 

    Разогрето ли масло в сковороде проверяют хлебом от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:04:50
19. 

    Фаршированную форель запекают с чешуёй мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:07:10
20. 

    Каким ножом разделывать рыбу для фарширования / лайфхак / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:05:55
21. 

    Как разделать рыбу для фарширования через брюшко от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:06:14
22. 

    Жареная треска в мучной панировке рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:12:30
23. 

    Панировка - что это мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:03:55
24. 

    Свиной фарш для фарширования рыбы мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:13:10
25. 

    Для чего делать надрезы на фаршированной рыбе от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:03:50
26. 

    Как правильно потрошить рыбу для фарширования от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:12:20
27. 

    Карп фаршированный рецепт от Лазерсона Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:31
28. 

    Как совмещать винегрет и кильку мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:06
29. 

    Как подают лимон к рыбе мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:05:10
30. 

    Солёная красная рыба впрок (хранение) мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:04:08
31. 

    Засол сёмги с коньяком рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:09:46
32. 

    Как едят селёдочную голову мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:02:38
33. 

    О нарезанной селёдке, продающейся в баночках мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:03:01
34. 

    Подача (сервировка) бутербродов с килькой мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:34
35. 

    Как правильно чистить кильку (инструкция) мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:15
36. 

    Густой сметанно-горчичный соус к рыбе рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:09:53
37. 

    Как снять кожу с рыбы мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:03:40
38. 

    Как разделать треску на чистое филе (без кожи) мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:03:40
39. 

    Как запечь красную рыбу в духовке мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:19:30
40. 

    Как правильно жарить рыбу на сковороде мастер-класс Лазерсона

    ТВ Еда | Рецепты 00:13:38
41. 

    Как разделать рыбу на чистое филе (без кожи и рёберных костей) / Илья Лазерсон / Полезные советы

    ТВ Еда | Рецепты 00:02:06
42. 

    Для чего рыбу перед жаркой маринуют в соли и сахаре мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:11:35
43. 

    Как переворачивать котлеты на сковороде мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы

    ТВ Еда | Рецепты 00:00:26
44. 

    Как правильно формовать котлеты мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы

    ТВ Еда | Рецепты 00:06:11
45. 

    Как сделать мякоть рыбы плотной, чтобы не разваливалась при жарке от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:05:07
46. 

    Как разделать рыбу на филе мастер-класс шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:02:19
47. 

    Мгновенный способ соления красной рыбы мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:47
48. 

    Способ нарезки рыбы "карпаччо" мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:05:55
49. 

    Тёплый мгновенный способ соления красной рыбы рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:15:07
50. 

    Кратко: как сварить рыбный бульон мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:02:12

ТВ Еда | Рецепты 1659 роликов

Подписаться 1

3649 просмотров

0

• О видео
• Поделиться
• Пожаловаться

#Рыба #Фарш 

Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона. Как разделать рыбу/

#Блюда из рыбы #филе #как жарить рыбу

#Здоровая еда #Полезные советы

#Самый лучший гарнир

#Как приготовить

#Пошаговый рецепт

29.08.2016 15:39

Рецепты Лазерсона

Ссылка на страницу ролика: Код ролика: Код для плейлиста: <iframe width="420" height="315" scrolling="no" src="//stimvideo.ru/video/embed/34101" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Размер видео: 420 × 315 480 × 360 640 × 480 960 × 720 другой размер × Отменить Автозапуск воспроизведения Код для плейлиста Начинать с текущего видео