HD РУЛЕТ С МАКОМ! Отличный вариант пасхальной выпечки!
00:14:33
Администратор 4362 ролика
3536 просмотров
Время приготовления 2,5 часа.
Очень простой и доступный рецепт #рулета с маком. Отличный вариант пасхальной выпечки :).
Базовый набор ингредиентов:
для теста: 300 гр. муки, 150 гр. молока, 60 гр сахара, 20 гр прессованных дрожжей(5-6 гр сухих), 1 яйцо, 40 гр сливочного масла, 0,5 чайной ложки соли.
для начинки: 100 гр мака, 100 гр молока, 75 гр сахара.
Хорошо вымешивать тесто или тестомесом 10 минут или 15-20 минут вручную. Подъем теста 1 час. После формирования рулета расстойка 30-40 минут.
Выпекать около 35-40 минут в духовке при температуре 180 гр. до румяного цвета.
Готовить с любовью, употреблять с удовольствием!
Больше интересного смотрите на моих страницах:
развернуть свернуть
- 7 комментариев
- Комментарии Вконтакте
Гость
21:28
Сделайте пожалуйста сырники и оладьи на кефире
Гость
21:42
Павлуш, спасибо.Действительно красиво, а о вкусе и писать не буду.Маковых рулетов не бывает невкусных!
Гость
22:03
Уууу! мака мало и орешки с изюмом не добааил.
Гость
23:41
Абсолютно с вами согласна насчет свежих дрожжей, работаю только с ними. Красиво у вас получается.
Гость
05:57
Спасибо!!! Попробую на Пасху
Гость
10:26
Павел Вы — вау! Я в восторге, на вас приятно смотреть и слушать
Гость
12:51
Очень красиво и аппетитно! Вы молодец!!!
