HD РУЛЕТ С МАКОМ! Отличный вариант пасхальной выпечки!
00:14:33
Администратор 4362 ролика
3537 просмотров
Время приготовления 2,5 часа.
Очень простой и доступный рецепт #рулета с маком. Отличный вариант пасхальной выпечки :).
Базовый набор ингредиентов:
для теста: 300 гр. муки, 150 гр. молока, 60 гр сахара, 20 гр прессованных дрожжей(5-6 гр сухих), 1 яйцо, 40 гр сливочного масла, 0,5 чайной ложки соли.
для начинки: 100 гр мака, 100 гр молока, 75 гр сахара.
Хорошо вымешивать тесто или тестомесом 10 минут или 15-20 минут вручную. Подъем теста 1 час. После формирования рулета расстойка 30-40 минут.
Выпекать около 35-40 минут в духовке при температуре 180 гр. до румяного цвета.
Готовить с любовью, употреблять с удовольствием!
Больше интересного смотрите на моих страницах:
развернуть свернуть