Рецепты от Шеф-повара Лазерсона Ильи плейлист
ТВ ЕДА | Смотрите онлайн рецепты телеканала ЕДА и вы узнаете чем удивить гостей, когда практически не осталось продуктов, которые по праву можно назвать редкими и экзотическими? Да и какую реакцию вызовет, к примеру, салат из морских ежей, мы не всегда можем знать наперёд. Конечно, можно приготовить что-то традиционно – привычное, чтоб уж точно не промахнуться или пойти в ближайшую кулинарию и накупить готовых салатиков и котлет. Но часто именно домашние блюда, приготовленные хозяйкой, специально для дорогих гостей создают ту тёплую атмосферу, которой часто не хватает на вечеринках. Ведь так мы можем проявить не только свои кулинарные способности, но и согревающую сердце, искреннюю заботу и щедрость, и настоящее гостеприимство.
1659 роликов
1 подписчик
Рецепты от Шеф-повара Лазерсона Ильи
Шеф-повар Илья Лазерсон | Видео рецепты приготовления разных блюд Президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Лазерсона Ильи
00:28:17
HD
Говяжьи отбивные рецепт от шеф-повара | Илья Лазерсон
Рецепт от Шеф-повара Лазерсона - Говяжьи отбивные, как приготовить Говяжьи отбивные по рецепту Ильи Лазерсона смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты». Обед безбрачия | Мастер-класс шеф-повара Лазерсона |-Для стейка:\говяжья вырез...
00:14:26
HD
Как пожарить стейк за 1 минуту мастер-класс от шеф-повара / полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как пожарить стейк за 1 минуту: Для стейка: говяжья вырезка длиной 10 см 250 г неочищенные креветки 20 шт (можно пожарить без креветок) горчица Этот стейк из говядины готовится ...
00:14:26
HD
Как жарить минутный быстрый стейк мастер-класс от шеф-повара / полезные советы
Как жарить минутный быстрый стейк / Видео Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как пожарить минутный стейк:Для стейка: говяжья вырезка длиной 10 см 250 г неочищенные креветки 20 шт (можно пожарить без кревето...
00:01:50
HD
Как правильно отбить говядину для стейка мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно отбить говядину для стейка: Доску смочить водой, чтобы при отбивании мясо не прилипало к доске. Кусок вырезки поставить вертикально, чтобы отбивать ее поперек волок...
00:01:50
HD
Как правильно отбить мясо мастер-класс от шеф-повара / полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно отбить мясо: Доску смочить водой, чтобы при отбивании мясо не прилипало к доске. Кусок вырезки поставить вертикально, чтобы отбивать ее поперек волокон, в направлен...
00:01:20
HD
Сколько минут варить креветки мастер-класс от шеф-повара / полезые советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Сколько минут варить креветки: Креветки сырые - не красные, а зеленовато-синеватые, коричневатые. Красными они становятся, когда их сварили. Красные креветки, которые из магазина...
00:00:26
HD
Говяжья вырезка - самое лучшее мясо для жарки мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
#Мясо #Фарш Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона #Блюда из мяса #Мясо по-бургундски # француская кухня #Здоровая еда #Полезные советы #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт #Тушёная говядина
00:02:37
HD
Как подать (сервировка) картофельный гратен мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как подать (сервировка) картофельный гратен: Гратен подается как гарнир к мясным блюдам, или, как в данном случае, индивидуально: в горшочке (формочке) для запе...
00:02:37
HD
Как подать (сервировка) еду в горшочке мастер-класс от шеф-повара / полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как подать (сервировка) еду в горшочке: Гратен подается как гарнир к мясным блюдам, или, как в данном случае, индивидуально: в горшочке (формочке) для запекания. Чтобы подать бл...
00:15:34
HD
Запеченный картофель в молоке с сыром рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / французская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Запеченый картофель в молоке с сыром: картофель 3 большие картофелины молоко 1 ст чеснок 3 зубчика тимьян 2 веточки сыр гауда (в идеале пармезан или овечий сыр...
00:15:34
HD
Картошка, запеченная в духовке в молоке с сыром рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Картошка, запеченная в духовке в молоке с сыром / французская кухня: картофель 3 большие картофелины молоко 1 ст чеснок 3 зубчика тимьян 2 веточки сыр гауда (в идеале пармезан или овечий сыр) 100...
00:15:34
HD
Картофельный Гратен рецепт Лазерсона
Картофельный Гратен | Видео рецепт приготовления Гратена из картофеля от Лазерсона Ильи, как приготовить смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на канале ТВ Еда Лазерсон. Состав рецепта: картофель 3 большие картофелинымолоко 1 стчеснок 3...
00:28:17
HD
Говяжий стейк с горчицей и гратен из картофеля рецепт Лазерсона
Говяжий стейк с горчицей и гратен из картофеля видео рецепт приготовления от шеф-повара Ильи Лазерсона Для стейка:говяжья вырезка длиной 10 см 250 гнеочищенные креветки 20 штгорчицаДля гарнира:картофель 3 большие картофелинымолоко 1 стчесн...
00:28:17
HD
Говяжий стейк рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Говяжий стейк: Для стейка: говяжья вырезка длиной 10 см 250 г неочищенные креветки 20 шт горчица Для гарнира: картофель 3 большие картофелины молоко 1 ст чесн...
00:28:17
HD
Стейк из говядины рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Стейк из говядины: Для стейка: говяжья вырезка длиной 10 см 250 г неочищенные креветки 20 шт горчица Для гарнира: картофель 3 большие картофелины молоко 1 ст ...
00:28:17
HD
Минутный стейк рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Минутный стейк: Для стейка: говяжья вырезка длиной 10 см 250 г неочищенные креветки 20 шт горчица Для гарнира: картофель 3 большие картофелины молоко 1 ст чес...
00:06:19
HD
Молочно-луковый соус с беконом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
#Соус #соус к мясу #овощной соус Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона. #соус к мясным блюдам #Здоровая еда #Полезные советы #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт Праздничное блюдо.
00:06:19
HD
Соус молочный с луком и беконом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Соус молочный с луком и беконом: лук репчатый 1/2 маленькой луковицы бекон 2 полоски сливочное масло 50 г мука 1 ст ложка молоко 200 мл Бешамель - молочный ...
00:06:19
HD
Соус бешамель с луком и беконом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Соус бешамель с луком и беконом: лук репчатый 1/2 маленькой луковицы бекон 2 полоски сливочное масло 50 г мука 1 ст ложка молоко 200 мл Бешамель - молочный ...
00:06:19
HD
Соус бешамель с беконом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
#Соус #соус к мясу #овощной соус Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона. #соус к мясным блюдам #Здоровая еда #Полезные советы #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт Праздничное блюдо.
00:06:19
HD
Соус бешамель с луком рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Соус бешамель с луком: лук репчатый 1/2 маленькой луковицы бекон 2 полоски сливочное масло 50 г мука 1 ст ложка молоко 200 мл Бешамель - молочный соус. Бек...
00:08:27
HD
Грибной дюксель для говядины Веллингтон мастер-класс от шеф-повара / полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Грибной дюксель для говядины Веллингтон: лук репчатый 1 маленькая луковица шампиньоны (лучше мелкие) 1 глубокую тарелку тимьян (чабрец) растительное масло 1 маленькую луковицу н...
00:28:30
HD
Классический рецепт говядины Веллингтон рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / английская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Классический рецепт говядины Веллингтон: На 1 порцию: Вырезка (средняя часть) 7 см длиной 200 г растительное масло черный перец горошком лук репчатый 1 малень...
00:08:26
HD
Как обжарить грибы для мяса Веллингтон мастер-класс от шеф-повара / полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как обжарить грибы для мяса Веллингтон: лук репчатый 1 маленькая луковица шампиньоны (лучше мелкие) 1 глубокую тарелку тимьян (чабрец) растительное масло 1 маленькую луковицу на...
00:28:30
HD
Говядина по-веллингтонски рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / английская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Говядина по-веллингтонски: На 1 порцию: Вырезка (средняя часть) 7 см длиной 200 г растительное масло черный перец горошком лук репчатый 1 маленькая луковица ш...
00:28:30
HD
Пирог Веллингтон с говядиной рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / английская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Пирог Веллингтон с говядиной: На 1 порцию: Вырезка (средняя часть) 7 см длиной 200 г растительное масло черный перец горошком лук репчатый 1 маленькая луковиц...
00:04:28
HD
Как формировать говядину Веллингтон мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Как формировать говядину Веллингтон: Это Веллингтон однопорционный. Слоеное тесто слегка раскатать от середины к краям, ставя скалку в середину, сохраняя форму квадрата. Кладем в середину грибы,...
00:03:04
HD
Говядина для жарки как выбрать мастер-класс Лазерсона полезные советы
Говядина для жарки видео мастер-класс от шеф-повара Лазерсона / полезные советы смотрите в видео: как выбрать Говядину для жарки.Всякое мясо не поджаришь, потому что есть разная степень жесткости мяса.Говядина для жарки подходит мягкая, сод...
00:28:30
HD
Мясо Веллингтон рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / английская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Мясо Веллингтон: На 1 порцию: Вырезка (средняя часть) 7 см длиной 200 г растительное масло черный перец горошком лук репчатый 1 маленькая луковица шампиньоны ...
00:28:30
HD
Говядина запеченная в тесте по-английски рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Говядина запеченная в тесте по-английски: На 1 порцию: Вырезка (средняя часть) 7 см длиной 200 г растительное масло черный перец горошком лук репчатый 1 мален...