Рецепты от Шеф-повара Лазерсона Ильи плейлист
ТВ ЕДА | Смотрите онлайн рецепты телеканала ЕДА и вы узнаете чем удивить гостей, когда практически не осталось продуктов, которые по праву можно назвать редкими и экзотическими? Да и какую реакцию вызовет, к примеру, салат из морских ежей, мы не всегда можем знать наперёд. Конечно, можно приготовить что-то традиционно – привычное, чтоб уж точно не промахнуться или пойти в ближайшую кулинарию и накупить готовых салатиков и котлет. Но часто именно домашние блюда, приготовленные хозяйкой, специально для дорогих гостей создают ту тёплую атмосферу, которой часто не хватает на вечеринках. Ведь так мы можем проявить не только свои кулинарные способности, но и согревающую сердце, искреннюю заботу и щедрость, и настоящее гостеприимство.
1659 роликов
1 подписчик
Рецепты от Шеф-повара Лазерсона Ильи
Шеф-повар Илья Лазерсон | Видео рецепты приготовления разных блюд Президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Лазерсона Ильи
00:28:31
HD
Украинские вареники рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / украинская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Украинские вареники: Для начинки: картофель - больших 4 шт. молоко 1/2 стакана сливочное масло 1 ч.л. с горкой Для теста: мука 2 стакана вода соль Для шкваро...
00:18:02
HD
Тесто для вареников (украинский способ) мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Тесто для вареников (украинский способ): Для теста: мука 2 стакана вода соль Тесто частично-заварное - украинский способ. В этом тесте часть муки заварена кипятком, а часть - не...
00:11:41
Как сделать нежнейшее картофельное пюре рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Лазерсон Любимое 29.06.2014 / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Как сделать нежнейшее картофельное пюре: картофель средних 5 шт. соль корень сельдерея молоко масло сливочное петрушка масло растительное СЕКРЕТ НЕЖНЕЙШЕГО КАРТОФЕ...
00:07:48
HD
Яйцо-пашот от шеф-повара Лазерсона Обед безбрачия
Яйцо-пашот: Рецепт | Видео приготовления яйца пашот от Лазерсона Ильи, как приготовить смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на канале ТВ Еда Лазерсон Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / французская кухня / Ку...
00:02:25
Как подавать (сервировка) манты мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как подавать (сервировка) манты: В центр большой плоской тарелки поставить розетку или пиалу с соусом, положить в неё чайную ложку. Вокруг розетки расположить м...
00:05:08
Простой соус для мантов рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / среднеазиатская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Простой соус для мантов: Для соуса: кислое молоко или сметана, или йогурт 100 мл чеснок 2 дольки жгучий перец 1-2 см зелень по вкусу (традиционно кинза) Соус ...
00:05:08
Сметанный соус для мантов рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / среднеазиатская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Сметанный соус для мантов: Для соуса: кислое молоко или сметана, или йогурт 100 мл чеснок 2 дольки жгучий перец 1-2 см зелень по вкусу (традиционно кинза) Соу...
00:05:08
Чесночный соус для мантов рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / среднеазиатская кухня
#Соус #соус к мясу #овощной соус Рецепт шеф повара Ильи Лазерсона. #соус к мясным блюдам #Здоровая еда #Полезные советы #Самый лучший гарнир #Как приготовить #Пошаговый рецепт Праздничное блюдо.
00:03:04
Как правильно есть манты мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно есть манты: Манты - это такие большие стоячие пельмени, только они варятся на пару и они очень сочные, поэтому их едят руками. Сначала откусывают тесто, выпивают со...
00:14:48
Как раскатать тесто на манты мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как раскатать тесто на манты: Как замесить тесто для мантов смотрите описание в ролике Тесто для мантов мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы . К началу лепки мантов, во...
00:10:59
Секрет подготовки лука на фарш для мантов с мясом мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Секрет подготовки лука на фарш для мантов с мясом: СЕКРЕТ подготовки лука для начинки: Мясо и лук для мантов следует нарезать руками, потому что пропущенный через мясорубку фарш ...
00:10:59
Начинка для мантов из говядины и курдюка рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Начинка для мантов из говядины и курдюка: говядина 500 г. лук репчатый 2 крупных луковицы 300 г. курдючное сало (бараний жир с задней ноги) 100 г. зира 2-3 щепотки черный молотый перец вода 1,5-2...
00:10:59
Фарш для мантов, нарезанный ножом рецепт от шеф-повара / среднеазиатская кухня
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Фарш для мантов, нарезанный ножом: говядина 500 г. лук репчатый 2 крупных луковицы 300 г. курдючное сало (бараний жир с задней ноги) 100 г. зира 2-3 щепотки черный молотый перец вода 1,5-2 стакан...
00:10:59
Секрет сочного фарша для мантов рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / среднеазиатская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Секрет сочного фарша для мантов: говядина 500 г. лук репчатый 2 крупных луковицы 300 г. курдючное сало (бараний жир с задней ноги) 100 г. зира 2-3 щепотки черн...
00:28:41
Секрет сочных мантов рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / среднеазиатская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Секрет сочных мантов: Для теста: мука 2 стакана яйцо 1 шт. вода 1 стакан Для начинки: говядина 500 г. лук репчатый 2 крупных луковицы 300 г. курдючное сало (б...
00:28:41
Как приготовить настоящие манты рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / среднеазиатская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Как приготовить настоящие манты: Для теста: мука 2 стакана яйцо 1 шт. вода 1 стакан Для начинки: говядина 500 г. лук репчатый 2 крупных луковицы 300 г. курдюч...
00:28:41
Правильные манты рецепт от шеф-повара Лазерсона
Правильные манты видео рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона |Обед безбрачия | Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона | Пошаговый рецепт .Для теста:мука 2 стаканаяйцо 1 шт.вода 1 стаканДля начинки:говядина 500 г.лук репчатый 2 крупных луковиц...
00:28:41
Манты с резаным мясом рецепт от шеф-повара Лазерсона
Манты с резаным мясом видео рецепт от шеф-повара Лазерсона, как приготовить Манты с резаным мясом смотрите в видео рецепте.Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецептДля теста: мука 2 стаканаяйцо 1 шт.вода ...
00:28:41
Сочные манты из говядины с курдюком рецепт от повара Лазерсона
Рецепт Лазерсона - Сочные манты из говядины с курдюком, как приготовить курдючные манты с говядиной смотрите в видео рецепте Для теста:мука 2 стаканаяйцо 1 шт.вода 1 стаканДля начинки:говядина 500 г.лук репчатый 2 крупных луковицы 300 г.кур...
00:28:42
Манты рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / среднеазиатская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Манты: Для теста: мука 2 стакана яйцо 1 шт. вода 1 стакан Для начинки: говядина 500 г. лук репчатый 2 крупных луковицы 300 г. курдючное сало (бараний жир с за...
00:11:47
Как лепить манты мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как лепить манты: Начинают всегда с теста, т.к. тесто должно какое-то время постоять, в это время делают начинку. Как замесить тесто для мантов смотрите описание в ролике Тесто ...
00:18:28
Тесто для мантов мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Тесто для мантов: Для теста: мука 2 стакана яйцо 1 шт. вода 1 стакан Начинают всегда с теста, т.к. тесто должно какое-то время постоять, в это время делают начинку. Муку насыпа...
00:10:59
Самый сочный фарш для мантов рецепт от шеф-повара / среднеазиатская кухня
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Сочный фарш для мантов: говядина 500 г. лук репчатый 2 крупных луковицы 300 г. курдючное сало (бараний жир с задней ноги) 100 г. зира 2-3 щепотки черный молотый перец вода 1,5-2 стакана СЕКРЕТ п...
00:28:30
HD
Блины с мясом впрок (хранение) рецепт от шеф-повара / русская кухня
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Блины с мясом впрок: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин мука 1-1,5 ст. ложки сливочное масло 30 г. молок...
00:28:31
HD
Блины с говядиной рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Блины с говядиной: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин мука 1-1,5 ст....
00:27:38
HD
Хрустящие куриные крылышки в крахмальном кляре рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт: Хрустящие куриные крылышки в крахмальном кляре/ китайская кухня: куриные крылышки 10 шт (по 5 шт на порцию) соевый соус (он заменит соль) сахар имбирь 3 см...
00:28:31
HD
Блины с мясом за 30 минут рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Блины с мясом за 30 минут: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин мука 1...
00:28:31
HD
Быстрые блинчики с мясом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Быстрые блинчики с мясом: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин мука 1-...
00:28:31
HD
Как приготовить блины с мясом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Как приготовить блины с мясом: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин му...
00:28:31
HD
Фаршированные блины с мясом пошаговый рецепт приготовления от шеф-повара / Илья Лазерсон
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Фаршированные блины с мясом пошаговый рецепт приготовления: говядина наружный и боковой куски тазобедренной части 500 г. лук репчатый 1 большая луковица черный перец горошком 20 горошин мука 1-1,...