HD Маринкины Творинки Батоны на закваске
00:11:05
Батоны на закваскеОпара20 гр стартера (https://www.youtube.com/watch?v=XUaBBcSzCEc)100 гр муки100 мл водыоставить на 8-12 часов1 кг мукизаварное тесто4 ст.л муки2 ч.л соли200 мл кипячённой водыоставить на 10 минут15 гр разрыхлителя1 ч.л сахарався опара400 мл молока100 мл воды3 ст.л раст.маслаоставить на 10-15 минутсделать батоны, смочить водой, оставить на 1-1,5 часа,сделать надрезы, выпекать 180 градусов, 30-35 минут,смазать желтком с водой.Подписаться на мой канал можно здесь Канал моей дочери (на немецком языке) (на русском языке)
развернуть свернуть
Хочу спросить а для чего вы заварили немного теста для батона?
Заранее благодарю!
От всей моей семьи разрешите поздравить всех вас с НаступившимРожлеством и наступающимНовым-2018го