HD Алена Митрофанова Самые нежные БУЛОЧКИ К ЧАЮ Непередаваемо ВКУСНО

Алена Митрофанова Самые нежные БУЛОЧКИ К ЧАЮ Непередаваемо ВКУСНО | Восхитительные булочки к чаю с кремовой начинкой. Красивые, мягкие, воздушные как пух, с нежной кремовой начинкой. Настоящее лакомство!

Ингредиенты:

Опара:

• 160 мл молока (теплое)
• 5-6 гр сухих дрожжей САФ-МОМЕНТ в золотой пачке
• 0,5 ст.л. сахара
• 160 гр муки

__________

Тесто:

• вся опара
• 1 яйцо
• 80 гр сахара
• 160 гр муки
• 50 гр сливочного масла
• щепотка соли

__________

Крем:

• 1 яйцо
• 80 гр сахара
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 1 ст.л. кукурузного крахмала
• 200 мл молока

__________

1 яйцо (или желток) — для смазывания

2 дольки шоколада — на украшение