Юлия Высоцкая — Стеклянная вермишель с креветками

Подписывайся на канал: Едим дома в facebook:…Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Рецепт: Стеклянная вермишель с креветкамиИнгредиенты: стеклянная вермишель — 1 упаковка, креветки отварные — 400 г, чеснок — 10 зубчиков, кинза свежая — 1 пучок, масло растительное — 2 ст. л., соус соевый — 2 ст. л., соус рыбный — ½ ч. л., перец чили сухой — ½ шт.Способ приготовления:1. Листья кинзы мелко порубить.2. Чеснок почистить и каждый зубчик разрезать пополам.3. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить чеснок.4. Половинку перца чили раскрошить и отправить к чесноку.5. Добавить креветки и половину листьев кинзы, перемешать и жарить не дольше одной минуты.6. Стеклянную вермишель приготовить согласно инструкции на упаковке. Обычно ее заливают кипятком и оставляют на несколько минут, затем воду сливают.7. Перемешать вермишель с креветками и чесночным соусом.8. Влить соевый и рыбный соус и еще раз перемешать. Присыпать оставшейся кинзой и подавать.