HD Лазерсон Заправка для салата "Лимонное масло" впрок хранение / Кулинарный ликбез"
00:07:24
Лазерсон — Заправка для салата «Лимонное масло» впрок (хранение): Видео Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона.
Ингредиенты:
- Цедра 1-го лимона
- Оливковое масло ( или любое растительное) – 1 ст. ложка
- Цедру 1 лимона натереть на тёрке осторожно, не захватывая белую часть, которая горчит.
- Смешать её с 1 ст. ложкой оливкового масла.
- Такое масло можно сделать впрок, чтобы оно натягивало эфирные масла лимона, и держать в холодильнике.
развернуть свернуть