HD Пирожное "Русские Шапки" | Рецепт приготовления
00:12:00
Пирожное «Русские Шапки» | Видео Рецепт приготовления Пирожное «Русские Шапки» в домашних условиях от Ирины Хлебниковой, как приготовить Замечательное пирожное «Русские шапки» из балканской кухни смотрите онлайн в видео рецепте на канале «Готовим с Ириной Хлебниковой».
Состав рецепта:
Для теста на противень 30х40 см;
- 8 средних яиц
- 250 г муки
- 250 г сахара
- 30 г растительного масла
- 70 мл горячей воды
- 10 г какао-порошка
- 10 г разрыхлителя для теста
- щепотка соли
- Для крема:
- 200 г муки
- 400 г сахара
- 1 л молока или нежирных сливок
- 15 г ванильного сахара
- щепотка соли
- 300 г сливочного масла
Для глазури:
- 100 г шоколада
- 70 г сливочного масла
- кокосовая стружка или молотые орехи для обсыпки
- вырубки 4-6 см для вырезания кружочков из бисквита
развернуть свернуть
У кубанцев, к сведению, на головном уборе, который они взаимствовали у горцев, обязательно нашиты полосы крест на крест, символ креста.