HD Булочки для бургеров на закваске | Рецепт Маринкины Творинки

Булочки для бургеровОпара10 гр стартера125 мл воды100гр мукиоставляем 4-8 часовТестовся опара250 мл молока1 яйцо50 гр слив.масла1ст.л соли2 ст.л сахара500-600 гр мукиЗамесить тесто, оставить на 30 минутДля смазки 1 желток и 1-2 ст.л молокаСделать 12 булочекСмазать, посыпать кунжутом, оставить на 1-1,5 часаВыпекать при температуре 180 градусов 25-30 минутЗакваска (стартер)https://goo.gl/3o5h9VКанал моей дочери (на немецком языке) (на русском языке)