Внешний вид сайта:
Реклама

HD Мясо копченое в коптильне Золингер Рецепт Светланы Черновой

Мясо копченое в коптильне Золингер Рецепт Светланы Черновой
00:06:16

Мясо копченое в коптильне Золингер  / Видео Рецепт от Светланы Черновой / как в домашних условиях закоптить мясо, рецепт домашнего копчения мяса, горячее копчение мяса. Первый раз коптила мясо. Все получилось отлично. Готовлюсь к Пасхе.

РЕЦЕПТ:

Маринад для засолки мяса 

150 г соли на 1 л водыот общего количества воды отлила 0,5 л и в нее добавилалавровый лист......10 штчерный перец горошком.1 1 ч.лкипятить 5-7 мин., дать настояться и добавить к общему количеству воды. 

Через 2 суток мясо вытянуть из маринадаобвязать нитками и отправить в кипящуюводу.

Засечь 30 мин. от начала закипания уже с мясом.

В воду добавить немного соли.Через 30 мин. вытянуть мясо из кипятка и дать ему несколько часов обсохнуть.И можно коптить. Коптила 1,5 часа.при 80 *

Комментарий удален
Комментарий удален
Комментарий удален
Комментарий удален
Реклама
Список контента
  • Копчение скумбрии дома в коптильне Zolinger | Рецепт Светланы Черновой
    Смотреть видео 00:06:20 HD ...
  • Польский фасолевый суп  с копченостями. | Рецепт Светланы Черновой
    Смотреть видео 00:05:45 HD

    Польский фасолевый суп с копченостями. | Рецепт Светланы Черновой

  • Очень новогодний салат с ананасами   (Very Christmas salad with pineapple) | Рецепт Светланы Черново
    Смотреть видео 00:04:56 HD

    Очень новогодний салат с ананасами (Very Christmas salad with pineapple) | Рецепт Светланы Черново

  • Рецепт Светланы Черновой Рыбные котлеты с начинкой из сливочного масла
    Смотреть видео 00:04:27 HD

    Рецепт Светланы Черновой Рыбные котлеты с начинкой из сливочного масла

  • Медовый пирог на скорую руку | Рецепт Светланы Черновой
    Смотреть видео 00:04:29 HD

    Медовый пирог на скорую руку | Рецепт Светланы Черновой

  • Сочная,вкусная свиная рулька запеченная в духовке Рецепт Светланы Черновой
    Смотреть видео 00:05:48 HD

    Сочная,вкусная свиная рулька запеченная в духовке Рецепт Светланы Черновой