Как правильно есть манты мастер-класс от шеф-повара / Полезные советы

Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы /Как правильно есть манты:Манты — это такие большие стоячие пельмени, только они варятся на пару и они очень сочные, поэтому их едят руками.Сначала откусывают тесто, выпивают сок, потом едят.Подача:В центр большой плоской тарелки поставить розетку или пиалу с соусом, положить в неё чайную ложку.Вокруг розетки расположить манты.Едят манты руками.Сначала откусывают тесто, выпивают сок, потом едят.ГЛАВНОЕ: нельзя манты есть сразу — надо терпеть, потому что сок внутри дико горячий и им можно обжечься.Полностью рецепт блюда смотрите Манты с резаным мясом рецепт от шеф-повара / среднеазиатская кухня Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале «Еда ТВ», в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях «холостяцкой кухни». Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.