HD Как мелко нарезать соленые огурцы на салат и соус мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
00:01:06
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы /Как мелко нарезать соленые огурцы на салат и соус:С огурчиков срезать верхушки.Вначале нарезать огурчики на пластины, затем эти пластины — вдоль соломкой.А затем эту соломку нарубить поперек на мелкие кубики. Здесь нужна уже определенная тщательность.Полностью рецепт блюда смотрите Холодный сметанный соус к отварному картофелю Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо / Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале «Еда ТВ», в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях «холостяцкой кухни». Илья Исаакович Лазерсон (род. 8 марта 1964, Ровно, Украина) — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии, автор и соведущий еженедельной радиопередачи «Скорая кулинарная помощь» на «Радио России», а также автор и ведущий программы «Мужчина на кухне» на «Радио Зенит» — 89,7 FM в Санкт-Петербурге. Ведущий программы «Кулинарный ликбез с Ильей Лазерсоном» на канале Тонус ТВ. Основатель собственной кулинарной школы.
развернуть свернуть