HD Борщ холодный видео рецепт | Книга о вкусной и здоровой пище

Свекла тоже разная бывает.А сколько добавлять кислоты, соли и сахара-это уже дело вкуса=)

Жанна, какой камерой вы пользуетесь?

Приём называется «микст».Я сахар добавляю когда жарю, варю, мариную и т.д.А в борщ сахар так вообще по технологии приготовления положено добавлять.
Вареники с творогом — начинку обязательно солить нужно.И кофе тоже :))
То что Вы этого не знали или просто не используете ещё не означает что это «не сочитается».Смею заметить что я, кроме образования повара, имею и неслабый опыт работы в заведениях общепита, в том числе и национальной кухни, так что борщи варить умею :)Попробуйте, мой вам совет.

Почему многие возмущяются? Жанна изначально показывает из какой книги берет рецепты. А уж кому что по вкусу, личное дело каждого. Будти добрее!

из расчёта )))