Забацала в обычной духовке строго по рецепту Сталика. Вместо горшка обычная глубокая утятница. Получилось!!!
Утка мягка и нежная, кортошка обалденная… ммм.
Всё же мясо утки и баранины- это сила кулинарии. Сталику респект!
Рецепт супер, гости были в восторге! В силу обстоятельств, пришлось внести некоторые маленькие изменения: томил в чугунном казане на минимальном огне около четырёх часов, утка была дикая, от себя добавил шампиньёны, яблочко и майоран. Спасибо!!!
Я очень люблю подобное жаркое. Недавно себе приобрел аутентичный горшок Украинский и в духовке готовлю теперь прекрасное, а главное очень полезное жаркое! Спасибо вам Сталик за такие вкусные видео рецепты!
Утка мягка и нежная, кортошка обалденная… ммм.
Всё же мясо утки и баранины- это сила кулинарии. Сталику респект!