телячьи бока раньше были моей проблемой: они невкусные ни при варке, ни при жарке. это видео — находка для меня! Теперь я знаю, как использовать телячьи бока, когда из аула пришлют «согым»))).
Спасибо Громадное вам Сталик муаллим! Дай Аллах вам долгой, здоровой, сытной и счастливой жизни! Вы Академик Азербайджанской, Азиатской и вообще Мировой Кулинарии! Allah sizə ömür versin!