HD Булочки с заварным кремом очень мягкие и вкусные
00:10:04
Администратор 4362 ролика
135401 просмотр
Идеи от Ирыны Хлебниковой. Булочки из дрожжевого теста с заварным кремом.
Тесто:
350 г. муки
50 г. сахара
150 мл молока
1 среднее яйцо
30 г. сливочного масла
20 г. растительного масла
20 мл воды
0,5 ч. ложки соли
4 г. сухих моментальных/инстантных дрожжей
Для крема:
250 мл молока
75 г. сахара
1 среднее яйцо
40 г. муки или крахмала
50 г сливочного масла
1 ч. ложка ванильного экстракта
Для посыпки:
125 г. муки
75 г. сливочного масла
70 г. сахара
1 ч. ложка ванильного сахара
1 яйцо для смазывания булочек перед выпечкой
развернуть свернуть
- 15 комментариев
- Комментарии Вконтакте
Гость
10:25
Боже! После праздников надо худеть! А тут такая красота!!!
Гость
10:42
здравствуйте Ирина, извините, вопрос не много не по теме.Перед тем как использовать яйца вы их обрабатывает? Если да, то каким образом? И как вы относитесь к силиконовым формам и коврикам? Не могу себя переубедить, что силикон при нагревании выделяет вредные вещества.
Гость
10:44
Вы такая худая, как вам удается сохранять фигуру
Гость
11:36
Надеюсь, что очень вкусно, но для фигуры…
Гость
14:55
Ирина, Вы как всегда супер...! Что ни рецепт-то шедевр! Посмотришь и сразу хочется приготовить.У Вас огромный талант не только кулинарный, но и как Вы все объясняете-без лишних слов, без «тягомотины», иногда смотрю других кулинаров и не дождёшься самого рецепта-очень много лишней болтовни.Вы золотое исключение! Поздравляю Вас с Новым Годом и Рождеством! Всех благ и творчески х успехов-Ваши видеорецепты-это искусство!!! Спасибо что Вы есть!/готовила выпечку, консервацию, салаты-все получается очень вкусно, очень люблю готовить/
Гость
18:47
Заслуженные лайк и подписка
Гость
19:07
Это просто супер вкуснотище! Спасибо большое Ирина за такой вкусный рецепт.
Гость
22:54
Спасибо, Вам большое.
Гость
20:54
А у Вас когда то были под видео ссылки на эти же рецепты прописью, а теперь нет их или как?
Гость
14:32
Как я вас люблю, Ирина! Спасибо огромное за очередной шикарный рецепт!
Гость
10:56
Спасибо за рецепт.
Гость
12:48
они такие красивые
Гость
18:21
Сегодня пекла булочки по вашему рецепту, булочки получишь один в один как у Вас, только у меня их 8 получилось.Очень воздушные и вкусные.Спасибо за видео
Гость
02:37
щиро вдячна… вражена… чудовий рецепт…
Гость
22:25
спасиба очень интересно учиться у вас
