HD Мидии по новому

Как Вы относитесь к морепродуктам? Не могу сказать, что я без ума от креветок и мидий, но попробовав мидии по этому рецепту мне очень они понравились.Лайкните видео❤Ингредиенты: ⠀Мидии 400 г Масло (у меня топленое) 1ч.лЛук 1 штБолгарский перец 100 г Чеснок 2 зубчикаКукуруза замороженная 150 г Соевый соус 3 ст.л.Немного сока лимонаЗеленьМидии замороженные промыть под водой. Обжариваем на 1 ч.л масла (любое с высокой точкой дымления)Точкой дымления называют температуру, при которой масло начинает гореть, и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены.Можно использовать кунжутное, масло виноградных косточек. Таблица масел есть в гугле.Добавляем лук мелко нарезанный и добавляем болгарский перец. Ещё минутку жарим. Добавляем мелко нарезанный чеснок и кукурузу (можно консервированную). Тушим еще минуту. Поливаем соевым соусом, добавляем немного лимонного сока и перчим.Накрываем крышкой и тушим 8-10 минут. Готовое блюдо посыпаем зеленью. Попробуйте приготовить