HD Картошку правильно резать на доске / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез

Кулинарный ликбез / Суп-пюре из моркови. Филе семги на яблочной подушке / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Картошку правильно резать на доске:Картошку надо нарезать на доске, а не на руке.Картофель разрезать пополам вдоль, затем половинку на разрезать ещё вдоль и нарезать поперёк на ломтики толщиной 0,5 см.ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Суп-пюре из моркови + запечённая сёмга на яблочной подушке / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале «Еда ТВ», в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях «холостяцкой кухни». Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ. Основатель собственной кулинарной школы.