HD ЕдимДома — Крок-месье

Подписывайся на канал: Едим дома в facebook:…Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Рецепт: Крок-месьеИнгредиенты: тонко нарезанный хлеб — 4 куска, яйца куриные — 3 шт., ломтики ветчины — 6 шт., пластинки твердого сыра — 6 шт., сливочное масло — 40 г, молоко — 2 ст. л., оливковое масло — 4 ч. л., горчица — 2 ч. л., перец черный свежемолотый — 1 щепотка, соль морская — 1 щепотка. Способ приготовления:1. Хлеб намазать сливочным маслом, а сверху — горчицей. 2. На один кусок хлеба положить ветчину, затем пару пластинок сыра, сверху опять ветчину, накрыть вторым куском хлеба. Излишки ветчины и сыра по бокам срезать ножом.3. Взбить венчиком 3 яйца с молоком, посолить и поперчить.4. Ненадолго замочить бутерброд во взбитом яйце сначала с одной стороны, потом с другой.5. Разогреть в небольшой сковороде 1 ч. ложку оливкового и 1/2 ч. ложки сливочного масла и обжарить пропитанный яйцом бутерброд до золотистого цвета со всех сторон.6. Выложить на тарелку бутерброд