HD Юлия Высоцкая — Кофейный десерт со взбитыми сливками и орехами пекан

Подписывайся на канал: Едим дома в facebook:…Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Рецепт: Кофейный десерт со взбитыми сливками и орехами пекан Ингредиенты: бананы мини — 3 шт., орехи пекан — 1 горсть, сливки жирные — 200 мл, кофе молотый — 3 ст. л., мед жидкий — 2 ст. л.Способ приготовления:1. Молотый кофе всыпать во френч-пресс, залить 100 мл кипятка и дать завариться.2. Разогреть сковороду и подсушивать орехи 2–3 минуты.3. В небольшом сотейнике слегка прогреть мед, влить 50–70 мл свежезаваренного кофе и прогревать все вместе еще около минуты.4. Сливки взбить в воздушную массу.5. Бананы почистить и нарезать наискосок тонкими ломтиками.6. Орехи измельчить в блендере в мелкую крошку.7. В прозрачные бокалы всыпать понемногу измельченных орехов, полить их кофейно-медовым сиропом, затем выложить слой взбитых сливок, кусочки банана, еще немного орехов, снова полить сиропом, добавить сливки, оставшиеся бананы и присыпать оставшимися орехами.