Внешний вид сайта:
Реклама

HD Я ТОРТодел Сырный Наполеон, Я ТОРТодел Безмастичные торты

Я ТОРТодел Сырный Наполеон
00:07:13

Я ТОРТодел Безмастичные торты

Я - ТОРТодел 37 роликов
  1. Безмастичное украшение торта Рецепт Гляссажа - Я ТОРТодел

    Безмастичное украшение торта Рецепт Гляссажа - Я ТОРТодел

    Я - ТОРТодел 00:22:24
  2. Я ТОРТодел

    Я ТОРТодел

    Я - ТОРТодел 00:10:03
  3. Торт «Три молока» - Я - ТОРТодел

    Торт «Три молока» - Я - ТОРТодел

    Я - ТОРТодел 00:04:58
  4. Леди Баг Фигурка из мастики + безмастичное оформление Я ТОРТодел

    Леди Баг Фигурка из мастики + безмастичное оформление Я ТОРТодел

    Я - ТОРТодел 00:10:58
  5. Торт Минни Маус с безмастичным оформлением

    Торт Минни Маус с безмастичным оформлением

    Я - ТОРТодел 00:10:26
  6. Я ТОРТодел Торт Птичье Молоко на сливках с клубникой

    Я ТОРТодел Торт Птичье Молоко на сливках с клубникой

    Я - ТОРТодел 00:08:15
  7. Я ТОРТодел Детский торт с топперами без мастики - Я - ТОРТодел!

    Я ТОРТодел Детский торт с топперами без мастики - Я - ТОРТодел!

    Я - ТОРТодел 00:10:01
  8. Я ТОРТодел

    Я ТОРТодел

    Я - ТОРТодел 00:05:01
  9. Я ТОРТодел Баноффи. Очень вкусный десерт без выпечки. - Я - ТОРТодел!

    Я ТОРТодел Баноффи. Очень вкусный десерт без выпечки. - Я - ТОРТодел!

    Я - ТОРТодел 00:06:13
  10. Я ТОРТодел

    Я ТОРТодел

    Я - ТОРТодел 00:13:39
  11. Я ТОРТодел Торт с Шоколадными Цветами ( Торт «Колибри» Ч.2 ) - Я - ТОРТодел!

    Я ТОРТодел Торт с Шоколадными Цветами ( Торт «Колибри» Ч.2 ) - Я - ТОРТодел!

    Я - ТОРТодел 00:09:27
  12. Я ТОРТодел Похрустим? Шоколадный торт с черешней, хрустящей прослойкой и йогуртовым кремом - Я - ТОР

    Я ТОРТодел Похрустим? Шоколадный торт с черешней, хрустящей прослойкой и йогуртовым кремом - Я - ТОР

    Я - ТОРТодел 00:11:01
  13. Ариэль Русалочка фигурка из мастики | Творожный крем для покрытия торта

    Ариэль Русалочка фигурка из мастики | Творожный крем для покрытия торта

    Я - ТОРТодел 00:12:54
  14. Я ТОРТодел Творожный Банановый Муссовый Торт

    Я ТОРТодел Творожный Банановый Муссовый Торт

    Я - ТОРТодел 00:06:57
  15. Оформление детского торта Морской Candy Bar Мишка моряк

    Оформление детского торта Морской Candy Bar Мишка моряк

    Я - ТОРТодел 00:08:23
  16. Я ТОРТодел

    Я ТОРТодел

    Я - ТОРТодел 00:06:28
  17. Бисквит на сметане и сгущенке для торта и капкейков

    Бисквит на сметане и сгущенке для торта и капкейков

    Я - ТОРТодел 00:07:21
  18. Я ТОРТодел

    Я ТОРТодел

    Я - ТОРТодел 00:10:22
  19. Я ТОРТодел Безумно вкусный торт Шоколад-Банан

    Я ТОРТодел Безумно вкусный торт Шоколад-Банан

    Я - ТОРТодел 00:07:59
  20. Я ТОРТодел Вкуснейший торт с шоколадным муссом и вишней в карамели

    Я ТОРТодел Вкуснейший торт с шоколадным муссом и вишней в карамели

    Я - ТОРТодел 00:07:00
  21. Я ТОРТодел Торт ❄Холодное сердце❄ без мастики

    Я ТОРТодел Торт ❄Холодное сердце❄ без мастики

    Я - ТОРТодел 00:09:43
  22. Я ТОРТодел Сырный Наполеон

    Я ТОРТодел Сырный Наполеон

    Я - ТОРТодел 00:07:13
  23. Я ТОРТодел Оформляем торт для девочки + Ноябрьский розыгрыш- Я - ТОРТодел!

    Я ТОРТодел Оформляем торт для девочки + Ноябрьский розыгрыш- Я - ТОРТодел!

    Я - ТОРТодел 00:08:33
  24. Я ТОРТодел Тортик "Сникерсни"

    Я ТОРТодел Тортик "Сникерсни"

    Я - ТОРТодел 00:08:15
  25. Я ТОРТодел Бесплатный торт "Алиса в стране чудес"."Сладкие добрые дела" - Я - ТОРТодел!

    Я ТОРТодел Бесплатный торт "Алиса в стране чудес"."Сладкие добрые дела" - Я - ТОРТодел!

    Я - ТОРТодел 00:07:29
  26. Я ТОРТодел Новогодний торт с медовыми леденцами

    Я ТОРТодел Новогодний торт с медовыми леденцами

    Я - ТОРТодел 00:09:12
  27. Я ТОРТодел Мульти-пульти

    Я ТОРТодел Мульти-пульти

    Я - ТОРТодел 00:12:24
  28. Я ТОРТодел Велюр на ганаш Фигурки на велюр

    Я ТОРТодел Велюр на ганаш Фигурки на велюр

    Я - ТОРТодел 00:06:45
  29. Я ТОРТодел ❄Суфле "Птичье молоко"

    Я ТОРТодел ❄Суфле "Птичье молоко"

    Я - ТОРТодел 00:06:47
  30. Я ТОРТодел Тортик Три шоколада

    Я ТОРТодел Тортик Три шоколада

    Я - ТОРТодел 00:07:03
  31. Я ТОРТодел Ночь перед Рождеством" Сюжетное оформление торта

    Я ТОРТодел Ночь перед Рождеством" Сюжетное оформление торта

    Я - ТОРТодел 00:05:43
  32. Я ТОРТодел Оформление торта Кракелюр

    Я ТОРТодел Оформление торта Кракелюр

    Я - ТОРТодел 00:07:03
  33. Я ТОРТодел Шоколадный десерт Профитроли в шоколаде

    Я ТОРТодел Шоколадный десерт Профитроли в шоколаде

    Я - ТОРТодел 00:10:08
  34. Я ТОРТодел Тортик "Малышарики"

    Я ТОРТодел Тортик "Малышарики"

    Я - ТОРТодел 00:09:05
  35. Я ТОРТодел Готовлю торт себе на ДР

    Я ТОРТодел Готовлю торт себе на ДР

    Я - ТОРТодел 00:06:20
  36. Я ТОРТодел Мой торт на день рождения | Оформление торта японским бисквитом

    Я ТОРТодел Мой торт на день рождения | Оформление торта японским бисквитом

    Я - ТОРТодел 00:08:56
  37. Я ТОРТодел Морковно-апельсиновый муссовый тортик

    Я ТОРТодел Морковно-апельсиновый муссовый тортик

    Я - ТОРТодел 00:12:36

Я - ТОРТодел 287 роликов

1

Я ТОРТодел Сырный Наполеон \ Рецепт теста взяла из старенькой книжки «Домашняя выпечка», по которой еще моя мама пекла для нас десерты)) и соединила с довольно современным видом крема на масляной основе. Получился вкусный торт, хотя я всегда предпочитала для «Наполеона» заварные крема )

Изделия из рубленного слоеного теста получаются менее рассыпчатыми и нежными, чем из раскатанного. Поскольку приготовление слоеного теста дело довольно трудоемкое и занимает много времени, то вариант с рубленным тестом упростит и ускорит процесс приготовления.

P.S. Если любите когда «Наполеон» хрустит, не оставляйте долго его на пропитку, 1-1.5 часа будет достаточно)

Тесто:

  • Мука — 640-650 гр.
  • Сметана 15-20% — 380 гр.
  • Сахар — 50 гр.
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Масло Слив. — 400 гр.

Крем:

  • Масло Слив. 82% — 220 гр.
  • Сахар. Пудра — 150 гр.
  • Сливочный Сыр — 450 гр.

➡ Параметры Торта ( без оформления ) на видео:

Вес 2 кг

Высота 7 см

Диаметр 18 см

11:00
Торты простые и вкусные
Гость
11:14
#
+18
Извините за опечатку в рецепте (в видео), масло не 40 гр, а 400 гр.
Гость
13:35
#
+16
а мне девушка когда была без челки больше нравилась
Гость
23:44
#
+3
А я в эту кучку муки масло тру на тёрке, периодически обваливая кусок в муке. Очень удобно и быстро.
Реклама
Реклама
Список контента