Внешний вид сайта:
Реклама

HD Позитивная Кухня Вьетнамская и азиатская зелень и как ее есть Вьетнамская кухня Ч1 обзор зелени, Салаты на праздник и на каждый день

Позитивная Кухня Вьетнамская и азиатская зелень и как ее есть Вьетнамская кухня Ч1 обзор зелени
00:06:10
  1. Позитивная Кухня [ТАЙСКАЯ КУХНЯ] Вкусный Салат с КАЛЬМАРАМИ - Hot and spicy Thai squid salad

    Позитивная Кухня [ТАЙСКАЯ КУХНЯ] Вкусный Салат с КАЛЬМАРАМИ - Hot and spicy Thai squid salad

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:18:03
  2. Позитивная Кухня Салат ОЛИВЬЕ без майонеза и картофеля

    Позитивная Кухня Салат ОЛИВЬЕ без майонеза и картофеля

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:07:48
  3. Позитивная Кухня Улетная ЗАКУСКА САЛАТ с огурцами по-корейски

    Позитивная Кухня Улетная ЗАКУСКА САЛАТ с огурцами по-корейски

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:07:19
  4. Позитивная Кухня Вкусный японский салат с луком и обалденной легкой заправкой

    Позитивная Кухня Вкусный японский салат с луком и обалденной легкой заправкой

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:05:00
  5. Позитивная Кухня ЛЕГКИЙ СВЕЖИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ ОДИН ИЗ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ | BEST CHICK

    Позитивная Кухня ЛЕГКИЙ СВЕЖИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ ОДИН ИЗ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ | BEST CHICK

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:10:12
  6. Позитивная Кухня Sốt trái Bơ tươi món ăn Mexico chế biến quả bơ cách làm nước sốt trái bơ #LudaEasyC

    Позитивная Кухня Sốt trái Bơ tươi món ăn Mexico chế biến quả bơ cách làm nước sốt trái bơ #LudaEasyC

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:07:08
  7. Позитивная Кухня Соленые огурцы Dưa chuột muối kiểu Ukraine Ẩ thực Ukraina Ẩm thực Nga dưa leo muối

    Позитивная Кухня Соленые огурцы Dưa chuột muối kiểu Ukraine Ẩ thực Ukraina Ẩm thực Nga dưa leo muối

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:05:06
  8. Позитивная Кухня ОБЗОР Специи и пряности 5 СПЕЦИЙ во Вьетнаме и Таиланде Какие популярные специи ВЬЕ

    Позитивная Кухня ОБЗОР Специи и пряности 5 СПЕЦИЙ во Вьетнаме и Таиланде Какие популярные специи ВЬЕ

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:06:09
  9. Позитивная Кухня Học cách làm Salad Nga ẩm thực hướng dẫn Món ăn  Đặc sản Ukraine Salad  Oliver hay

    Позитивная Кухня Học cách làm Salad Nga ẩm thực hướng dẫn Món ăn Đặc sản Ukraine Salad Oliver hay

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:11:05
  10. Позитивная Кухня Салат из цветка банана  Вьетнамская кухня  Banana flower salad gỏi bắp chuối Тайска

    Позитивная Кухня Салат из цветка банана Вьетнамская кухня Banana flower salad gỏi bắp chuối Тайска

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:12:12
  11. Позитивная Кухня Вьетнамская и азиатская зелень и как ее есть Вьетнамская кухня Ч1 обзор зелени

    Позитивная Кухня Вьетнамская и азиатская зелень и как ее есть Вьетнамская кухня Ч1 обзор зелени

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:06:10
  12. Позитивная Кухня Кабачки цукини гриль с соусом

    Позитивная Кухня Кабачки цукини гриль с соусом

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:06:38
  13. Позитивная Кухня Аджика грузинская острая рецепт

    Позитивная Кухня Аджика грузинская острая рецепт

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:08:25
  14. Позитивная Кухня Вьетнам Еда - Овощи жареные по-китайски Китайская и вьетнамская кухня

    Позитивная Кухня Вьетнам Еда - Овощи жареные по-китайски Китайская и вьетнамская кухня

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:12:57
  15. Позитивная Кухня Xà lách Phô mai  món Salad CAESAR Sezar Ngon tuyệt [Luda Nấu Ăn]

    Позитивная Кухня Xà lách Phô mai món Salad CAESAR Sezar Ngon tuyệt [Luda Nấu Ăn]

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:11:30
  16. Позитивная Кухня КИМЧИ по-корейски традиционная острая корейская капуста

    Позитивная Кухня КИМЧИ по-корейски традиционная острая корейская капуста

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:18:16
  17. Позитивная Кухня Салат из зеленой папайи Сом Там Тайская кухня Green Papaya Salad clip Cách làm gỏi

    Позитивная Кухня Салат из зеленой папайи Сом Там Тайская кухня Green Papaya Salad clip Cách làm gỏi

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:10:46
  18. Позитивная Кухня Рататуй овощное рагу тушеные овощи вегетарианское блюдо французской кухни

    Позитивная Кухня Рататуй овощное рагу тушеные овощи вегетарианское блюдо французской кухни

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:16:29
  19. Позитивная Кухня Cалат Шуба  clip hướng dẫn cách làmsalad Shuba nga công thức làm salad Nga Mẹ & Bé

    Позитивная Кухня Cалат Шуба clip hướng dẫn cách làmsalad Shuba nga công thức làm salad Nga Mẹ & Bé

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:10:24
  20. Позитивная Кухня ПОТРЯСНАЯ ЗАКУСКА из БАКЛАЖАНОВ с легким пикантным соусом  | Grilled Eggplant with

    Позитивная Кухня ПОТРЯСНАЯ ЗАКУСКА из БАКЛАЖАНОВ с легким пикантным соусом | Grilled Eggplant with

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:10:03
  21. Позитивная Кухня ЛЕГКИЙ ЛЕТНИЙ САЛАТ с ОБАЛДЕННОЙ ЗАПРАВКОЙ – Мексиканский Салат с Авокадо и фасолью

    Позитивная Кухня ЛЕГКИЙ ЛЕТНИЙ САЛАТ с ОБАЛДЕННОЙ ЗАПРАВКОЙ – Мексиканский Салат с Авокадо и фасолью

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:12:00
  22. Позитивная Кухня ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ с НЕОБЫЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ вкусный и полезный салат за 5 минут | delicio

    Позитивная Кухня ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ с НЕОБЫЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ вкусный и полезный салат за 5 минут | delicio

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:07:08
  23. Позитивная Кухня НОВАЯ ЗАКУСКА ОВОЩНЫЕ МАЛЮТКИ с СЫРОМ Идеальная закуска на природу | MIXED VEGETABL

    Позитивная Кухня НОВАЯ ЗАКУСКА ОВОЩНЫЕ МАЛЮТКИ с СЫРОМ Идеальная закуска на природу | MIXED VEGETABL

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:10:52
  24. Позитивная Кухня ВКУСНАЯ ЗАКУСКА на ПИКНИК Летняя ПИЦЦА - ЦУКИНИ НОВАЯ |PIZZA-ZUCCHINI RECIPE Позити

    Позитивная Кухня ВКУСНАЯ ЗАКУСКА на ПИКНИК Летняя ПИЦЦА - ЦУКИНИ НОВАЯ |PIZZA-ZUCCHINI RECIPE Позити

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:13:07
  25. Позитивная Кухня ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ три ПЕРЦА за 5 минут Простой салат с Болгарским перцем | 3 Bell Pe

    Позитивная Кухня ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ три ПЕРЦА за 5 минут Простой салат с Болгарским перцем | 3 Bell Pe

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:07:27
  26. Позитивная Кухня БЫСТРАЯ ЗАКУСКА из МОЛОДЫХ МАРИНОВАННЫХ КАБАЧКОВ ЦУКИНИ | Zucchini Salad Recipe sna

    Позитивная Кухня БЫСТРАЯ ЗАКУСКА из МОЛОДЫХ МАРИНОВАННЫХ КАБАЧКОВ ЦУКИНИ | Zucchini Salad Recipe sna

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:08:26
  27. Позитивная Кухня Салат для гурманов с фантастически вкусной заправкой

    Позитивная Кухня Салат для гурманов с фантастически вкусной заправкой

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:11:12
  28. Позитивная Кухня ЧУДЕСНЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ ПЕРЦЕМ И ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | Grilled Eggplant Salad Rec

    Позитивная Кухня ЧУДЕСНЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ ПЕРЦЕМ И ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | Grilled Eggplant Salad Rec

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:11:13
  29. ОБАЛДЕННЫЕ ОВОЩИ ГРИЛЬ + АРОМАТНЫЙ МАРИНАД Вкусный овощной гарнир

    ОБАЛДЕННЫЕ ОВОЩИ ГРИЛЬ + АРОМАТНЫЙ МАРИНАД Вкусный овощной гарнир

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:10:25
  30. Позитивная Кухня ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНОМ СВЕЖИЙ И СЫТНЫЙ | Orange Chicken Salad

    Позитивная Кухня ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНОМ СВЕЖИЙ И СЫТНЫЙ | Orange Chicken Salad

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:05:27
  31. Позитивная Кухня ДОМАШНИЕ ЛУКОВЫЕ ОЛАДЬИ (ОЛАДУШКИ) – ВКУСНО, БЫСТРО И ПОЛЕЗНО |ONION PANCAKES FRITT

    Позитивная Кухня ДОМАШНИЕ ЛУКОВЫЕ ОЛАДЬИ (ОЛАДУШКИ) – ВКУСНО, БЫСТРО И ПОЛЕЗНО |ONION PANCAKES FRITT

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:08:03
  32. Позитивная Кухня КАК ПОЧИСТИТЬ АПЕЛЬСИН ОТ КОЖУРЫ И ПЕРЕГОРОДОК  ДЛЯ САЛАТА ИЛИ ТОРТА

    Позитивная Кухня КАК ПОЧИСТИТЬ АПЕЛЬСИН ОТ КОЖУРЫ И ПЕРЕГОРОДОК ДЛЯ САЛАТА ИЛИ ТОРТА

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:02:51
  33. Позитивная Кухня ВКУСНЫЙ ЛЕГКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СУХАРИКАМИ Простой Салат На Ужин

    Позитивная Кухня ВКУСНЫЙ ЛЕГКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СУХАРИКАМИ Простой Салат На Ужин

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:10:08
  34. Позитивная Кухня САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ | BEETROOT SALAD RECIPE

    Позитивная Кухня САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ | BEETROOT SALAD RECIPE

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:04:25
  35. Позитивная Кухня ОБАЛДЕННЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТ КОББ И ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА для салата / COBB SALAD dressing fo

    Позитивная Кухня ОБАЛДЕННЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТ КОББ И ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА для салата / COBB SALAD dressing fo

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:11:54
  36. Позитивная Кухня [НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ] СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ И ВКУСНОЙ ЗАПРАВКОЙ | Chicken

    Позитивная Кухня [НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ] СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ И ВКУСНОЙ ЗАПРАВКОЙ | Chicken

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:07:01
  37. Позитивная Кухня ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ С ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | Vegetable Salad Recipes

    Позитивная Кухня ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ С ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | Vegetable Salad Recipes

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:06:24
  38. Позитивная Кухня ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ «РОМАШКА» | CHICKEN SALAD WITH MA

    Позитивная Кухня ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ «РОМАШКА» | CHICKEN SALAD WITH MA

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:10:09
  39. Позитивная Кухня НОВОГОДНИЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРАЗДНИЧНО | BEST CHICKEN SALAD

    Позитивная Кухня НОВОГОДНИЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРАЗДНИЧНО | BEST CHICKEN SALAD

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:08:14
  40. Позитивная Кухня ДЗАДЗИКИ  РЕЦЕПТ ГРЕЧЕСКОГО СОУСА ЦАЦИКИ ИЗ ЙОГУРТА И СВЕЖЕГО ОГУРЦА | GREEK SAUCE

    Позитивная Кухня ДЗАДЗИКИ РЕЦЕПТ ГРЕЧЕСКОГО СОУСА ЦАЦИКИ ИЗ ЙОГУРТА И СВЕЖЕГО ОГУРЦА | GREEK SAUCE

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:04:11
  41. Овощная закуска к Новогоднему столу | Позитивная кухня

    Овощная закуска к Новогоднему столу | Позитивная кухня

    Администратор 00:05:05
  42. Позитивная Кухня ВКУСНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ И ФИРМЕННОЙ ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | TUNA SALAD WITH LET

    Позитивная Кухня ВКУСНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ И ФИРМЕННОЙ ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | TUNA SALAD WITH LET

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:07:10
  43. Позитивная Кухня ХЛЕБНЫЕ ФОРМОЧКИ КОЛЬЦА ДЛЯ САЛАТОВ на Новый год | TOAST RING FOR SALAD

    Позитивная Кухня ХЛЕБНЫЕ ФОРМОЧКИ КОЛЬЦА ДЛЯ САЛАТОВ на Новый год | TOAST RING FOR SALAD

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:05:13
  44. Вкусная мясная закуска по-новому оригинальная подача блюда ludaeasucook

    Вкусная мясная закуска по-новому оригинальная подача блюда ludaeasucook

    Администратор 00:15:08
  45. Позитивная Кухня ВКУСНЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И АВОКАДО ПОСТНОЕ МЕНЮ НОВОГОДНИЙ СТОЛ CANNED BEANS

    Позитивная Кухня ВКУСНЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И АВОКАДО ПОСТНОЕ МЕНЮ НОВОГОДНИЙ СТОЛ CANNED BEANS

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:06:54
  46. Позитивная Кухня ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ

    Позитивная Кухня ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:09:31
  47. Позитивная Кухня САЛАТ ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА ЗАКУСКИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА | SALAD BLACK PEARL SHIP RECIP

    Позитивная Кухня САЛАТ ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА ЗАКУСКИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА | SALAD BLACK PEARL SHIP RECIP

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:10:36
  48. Позитивная Кухня ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ со СВЕКЛОЙ и ГРУШЕЙ | BEETROOT SALAD RECIPE

    Позитивная Кухня ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ со СВЕКЛОЙ и ГРУШЕЙ | BEETROOT SALAD RECIPE

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:09:07
  49. Позитивная Кухня НОВЫЙ ЯПОНСКИЙ САЛАТ «ХАРУСАМЕ» С ОБАЛДЕННОЙ ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | JAPANESE COOKING HA

    Позитивная Кухня НОВЫЙ ЯПОНСКИЙ САЛАТ «ХАРУСАМЕ» С ОБАЛДЕННОЙ ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | JAPANESE COOKING HA

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:08:40
  50. Праздничный слоеный салат с креветками и авокадо

    Праздничный слоеный салат с креветками и авокадо

    Администратор 00:08:55
  51. СУПЕР ЗАКУСКА К ФУТБОЛЬНОМУ МАТЧУ ЧИПСЫ СОЛОМКОЙ

    СУПЕР ЗАКУСКА К ФУТБОЛЬНОМУ МАТЧУ ЧИПСЫ СОЛОМКОЙ

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:05:17
  52. Позитивная Кухня САЛАТ-РОЛЛ ШУБА ПО-НОВОМУ Новогодние салаты 2018 | Tasty Salad Recipes for New Year

    Позитивная Кухня САЛАТ-РОЛЛ ШУБА ПО-НОВОМУ Новогодние салаты 2018 | Tasty Salad Recipes for New Year

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:10:33
  53. Изумительный салат с языком в хлебных кольцах на Новогодний стол

    Изумительный салат с языком в хлебных кольцах на Новогодний стол

    Администратор 00:10:33
  54. Позитивная Кухня ЯПОНСКИЙ САЛАТ КИОТО С ОБАЛДЕННОЙ ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ

    Позитивная Кухня ЯПОНСКИЙ САЛАТ КИОТО С ОБАЛДЕННОЙ ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:08:57
  55. Позитивная Кухня САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И СЫРОМ ФЕТА

    Позитивная Кухня САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И СЫРОМ ФЕТА

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:05:55
  56. 2018 Новогодний салат Коралловый Риф | Позитивная кухня

    2018 Новогодний салат Коралловый Риф | Позитивная кухня

    Администратор 00:11:53
  57. Позитивная Кухня ВКУСНЫЙ САЛАТ АЗИАТСКОЙ КУХНИ. Обязательно попробуйте этот рецепт

    Позитивная Кухня ВКУСНЫЙ САЛАТ АЗИАТСКОЙ КУХНИ. Обязательно попробуйте этот рецепт

    Люда Изи Кук Позитивная Кухня 00:10:48

Позитивная Кухня Вьетнамская и азиатская зелень и как ее есть Вьетнамская кухня / Видео ОБЗОР ЗЕЛЕНИ Какие виды зелени во Вьетнаме используются в популярных блюдах. Всем привет из Вьетнама. Во Вьетнаме очень много зелени и зачастую трудно запомнить какую зелень и как можно есть. В этом видео я хочу помочь любителям вьетнамской, а также азиатской кухни разобраться во всем многообразии зелени. Это первая часть – здесь представлены самые популярные виды зелени. 

Думаю эту зелень можно купить на вьетнамских рынках в европе. Пишу название по-вьетнамски, затем транскрипция по-русски и название на английском языке.

Приятного аппетита! 

1. Ngò gai (нго гай) — Sawtooth herb — Эрингиум 

2. Húng quế (Хунг чо) — Vietnamese Basil – Вьетнамский базилик 

3. Rau răm (Зао зам) — Vietnamese coriander/cilantro, Vietnamese mint, false mint — Вьетнамский кориандр 

4. Rau Ôm (Зао ом)- Growing Rice Paddy herb

5. Cải cúc (Кай кук) – chrysanthemum leaves 

6. Rau diếp cá (Зау зиеп ка) — Fish Mint/Herb 

7. Tía tô (Тиа то) — Vietnamese Perilla.

Вьетнамские рецепты включают широкий набор зелени, в том числе лимонное сорго, мяту, вьетнамскую мяту, листья кориандра и базилика. Во всех регионах Вьетнама блюда традиционно сервируют со свежими овощами и соусами для макания.Отличительная особенность вьетнамского застолья — обилие разнообразной зелени и трав на столе. 

Они могут быть в составе блюд или же просто лежать на отдельной тарелке.Вьетнамский рынок невозможно представить без огромного количества трав. 

Свежая зелень у вьетнамцев всегда должна быть на столе, как рис и рыбный соус.

ЛЕМОНГРАСС. 

Специя лемонграсс – неотъемлемый ингредиент азиатских блюд, обладает свежим лимонным вкусом с острыми нотками и оттенком имбиря.

Чаще всего, свежие стебли лемонграсса добавляют в блюдо при готовке, а потом вынимают, либо оставляют, но не едят, т.к. трава лемонграсс довольно жесткая. Классикой, известной всем, является тайский суп Том Ям. 

Прекрасно сочетается с мясом, птицей, морепродуктами. Можно приготовить шашлычки, нанизав их на стебли лемонграсса.Свежие фрукты, овощи и зелень составляют большую часть рациона вьетнамцев. 

Именно благодаря этому вьетнамская кухня — легкая и полезная для организма.

Гость
20:47
Sao may video ni ko phien dich. E ko hieu
Гость
22:18
+2
Люда большое спасибо что откликнулись и сделали это видео! Было очень интересно послушать. Я думал что так красно зеленая трава это крапива, так как у нас она очень похожа, и почти не красная. Очень заинтересовало упоминание о кисло сладком рыбном супе с ананасами, снимите пожалуйста как нибудь рецептик.
Гость
22:39
Да, да, да. Хотим рыбный суп с ананасами. Мы ели разные варианты. В Нячанге том ям с ананасом. Дома, во вьет. ресторане суп из рыбного ассорти и ананаса.

На видео одна из трав похожа на рукколу, а не на листья хризантемы :)
Английское название arugula. Хотя, не попробовав на зуб, утверждать не могу :)
Гость
06:57
+1
моя соседка вьетнамка выраживает вьющееся растение, снебольшими конусными листиками, я думала, что это цветок, его плети со страшной силой перебирались к нам на мое дерево хурмы, несколько раз она приходила кнам и срезала всеэти плети, оказывается она готовила желе, вкакойто белой жидкости, мама дорохая это была сущая гадость.А вот пророщенная Сойя мне нраится покупаю
Гость
22:47
спасибо! а где можно купить семена этой зелени?
Гость
04:51
А где же второе видео о зелени? Очень ждем!
Гость
19:47
Спасибо, очень интересно, обожаю Вьетнам, а теперь благодаря Вашим видео узнала массу интересного!
Гость
18:27
Люда, будьте добры, подскажите, во Вьетнаме есть довольно популярная зелень, называется по русски «трава батрака», может быть есть европейский аналог? Я ее пробовала в виде быстро обжаренном с соевым соусом и чесноком. Заранее благодарю.
Гость
01:19
Записала названия в блокнот. Буду их искать. У нас неподалёку есть маленький китайский магазинчик. Там я видела две травки точно;)
Гость
07:47
Классное видео, но только с один не согласен — это не проросшие ростки сои))) Это бобы МАШ
Реклама
Реклама
Список контента
  • Позитивная Кухня РЫБНЫЕ ШАРИКИ и РЫБНАЯ КОЛБАСА вьетнамский ФишКейк ЧА КА
    Смотреть видео 00:19:17 HD ...
  • Позитивная Кухня Вьетнамский СЭНДВИЧ БАНЬ МИ Вьетнам Уличная Еда бутерброд
    Смотреть видео 00:14:18 HD

    Позитивная Кухня Вьетнамский СЭНДВИЧ БАНЬ МИ Вьетнам Уличная Еда бутерброд

  • Позитивная Кухня ОБЗОР ОТЕЛЯ И 4 БЛЮДА ВЬЕТНАМСКОЙ КУХНИ
    Смотреть видео 00:21:28 HD

    Позитивная Кухня ОБЗОР ОТЕЛЯ И 4 БЛЮДА ВЬЕТНАМСКОЙ КУХНИ

  • Позитивная Кухня Новый Десерт СУПЕР ПОНЧИКИ китайская (вьетнамская) кухня  - Sesame Balls Recipe - B
    Смотреть видео 00:19:50 HD

    Позитивная Кухня Новый Десерт СУПЕР ПОНЧИКИ китайская (вьетнамская) кухня - Sesame Balls Recipe - B

  • Позитивная Кухня [ВЬЕТНАМ ЕДА] Жареные Рисовые Блины Вьетнамская Кухня cách làm bánh xèo vietnamese
    Смотреть видео 00:18:44 HD

    Позитивная Кухня [ВЬЕТНАМ ЕДА] Жареные Рисовые Блины Вьетнамская Кухня cách làm bánh xèo vietnamese

  • Позитивная Кухня Салат из цветка банана  Вьетнамская кухня  Banana flower salad gỏi bắp chuối Тайска
    Смотреть видео 00:12:12 HD

    Позитивная Кухня Салат из цветка банана Вьетнамская кухня Banana flower salad gỏi bắp chuối Тайска