HD Домашний Торт "Птичье Молоко" без Сырых Белков
00:09:28
Торт «Птичье Молоко» без Сырых Белков | Видео Рецепт приготовления Торта «Птичье Молоко» в домашних условиях от Ирины Хлебниковой, как приготовить Тортик «Птичье Молоко» без Сырых Белков смотрите онлайн в видео рецепте.
Состав рецепта:
Для коржа на форму 26 см:
- 140 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100г сахара
- 2 средних яйца
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста
- щепотка соли
- Для суфле:
- 300 мл сиропа/сока
- 300 мл концентрированного молока
- 25 г быстрорастворимого желатина
- 70 г сахара (или по вкусу)
по желанию — кусочки консервированного ананаса, персика и т.п.
Для шоколадной глазури:
- 90 г шоколада
- 70 г сливочного масла
- Вес торта — 1,2 кг
развернуть свернуть
Редко пеку Птичку
Попробую и так
Только вот беда, давно нигде не видела такого молока… может, сливками заменить?