Юлия Высоцкая — Творожно-фруктовый завтрак — два в одном

Подписывайся на канал: Едим дома в facebook: Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: 23 09 2009Творожно-фруктовый завтрак — два в одномИнгредиенты: творог — 250 г, слива — 4 шт., нектарины — 2 шт., персик — 1 шт., небольшой пучок мяты — 1 шт., йогурт — 250 мл, сахар коричневый — 2 ст. л., сливочное масло — 1 ч. л., кубики льда — 4 шт.Способ приготовления:1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.2. Нектарины, персик и сливы, удалив косточки, нарезать крупными дольками.3. Жаропрочную форму смазать сливочным маслом и уложить в нее нарезанные фрукты.4. Посыпать сахаром, влить в форму 50 мл кипятка и отправить в разогретую духовку на 10 минут.5. Приготовить коктейль: йогурт соединить с 1/3 запеченных фруктов, добавить половину мяты и лед, взбить блендером и вылить в бокал.6. Творог разложить по тарелкам, выложить на него оставшиеся запеченные фрукты и украсить оставшейся мятой.